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Collation du jour : photos de toutes les choses à manger et à boire du repas quotidien

Collation du jour : photos de toutes les choses à manger et à boire du repas quotidien


Photos de tout ce qui concerne la nourriture et les boissons de The Daily Meal

Crème glacée Cookies 'n Cream à la menthe poivrée

Aux alentours de Noël, la crème glacée n'est peut-être pas le premier dessert dont vous avez envie. Il est difficile d'imaginer manger de la crème glacée lorsqu'il fait en dessous de zéro à l'extérieur, mais certaines des meilleures saveurs de crème glacée ne sont disponibles que pendant les mois les plus froids. La glace à la menthe poivrée ne peut être trouvée que pendant une durée limitée au cours de l'année, alors gardez de la place pour après dîner de Noël pour cette délicieuse gourmandise.

Kourabiedes

Ces biscuits recouverts de sucre en poudre, appelés kourabiedes, sont généralement servis autour de Noël, mais il n'est pas rare de les voir toute l'année. Ces biscuits sont simples à préparer à la maison, avec seulement quelques ingrédients de base plus des extraits d'amande ou de vanille (ou brandy), des amandes, des clous de girofle et du sucre en poudre.

ESB d'Exposition Brewing

Pour l'instant, Exposure est la bière maison d'Adam Barhan et Ashley Myhre. Ils résident à San Antonio, au Texas, où ils expérimentent diverses recettes de bière tout en planifiant une future brasserie. Ils décrivent le goût de l'ESB comme "des notes modérées de caramel et de caramel et un houblon floral et terreux". Vous pouvez suivre leurs aventures via Facebook et Twitter.

Po'Boy de crabe à carapace molle frit

Ce sandwich vient de Barre de Gumbo de Little Daddy à Galveston, Texas. Little Daddy's sert des ragoûts de fruits de mer traditionnels et du gombo que l'on trouve dans la région du golfe du Mexique, ainsi que des po'boys comme celui-ci garnis de mayonnaise Tabasco. En plus du crabe à carapace molle frit, ils proposent des po'boys de crevettes, de queue d'écrevisses, d'huîtres et d'huîtres BBQ.

Sandwich aux oeufs

Un bagel aux graines de pavot est garni de fromage de chèvre, de jeune roquette, de tomates, d'un œuf, de sel et de poivre. Bien que ce sandwich aux œufs soit une version plus raffinée de l'œuf et du fromage que vous pouvez obtenir dans une épicerie fine, il est tout aussi délicieux et facile à préparer à la maison. Les gens de Food Thinkers vous expliquent même comment prendre une belle photo de votre sandwich avec la recette.

Barres granola sans cuisson

Vous ne pensez probablement pas à faire des barres de céréales à la maison. Ils sont un achat incontournable à l'épicerie pour un petit-déjeuner rapide et portable. La recette des barres granola vu ici est presque aussi simple que d'acheter une boîte. Il suffit de combiner du granola, de l'huile de noix de coco, de la cassonade, du miel, des céréales de riz, des pépites de chocolat et des pépites de beurre d'arachide - pas besoin de cuire.

Betteraves

Jane Bruce

Pendant l'hiver, vous pourriez penser que les options fraîches et saisonnières seront limitées. En fait, certains des meilleurs légumes sont disponibles pendant les mois les plus froids. Arrêtez-vous au marché de producteurs locaux et vous pourrez trouver du bok choy, du chou-fleur, des carottes, des navets, des panais, du rutabaga, des choux de Bruxelles, du fenouil et bien d'autres options.

Gâteau au fromage aux fruits

Ce cheesecake aux fruits se trouve à Marché de quartier à Londres. Borough Market est le plus ancien marché de fruits et légumes de Londres. Il fonctionne depuis le 13ème siècle, lorsque les commerçants sont venus à Londres avec du grain et du poisson via le London Bridge. Il contient maintenant plus de 100 stands. On y trouve des produits et de la viande locaux de Londres, ainsi que des produits de sources internationales.

Poulet grillé sur boite de bière

Le poulet à la canette de bière est un classique. Cette recette provient du blog Another Pint Please, qui demande : « Qu'est-ce qui a du style ? Qu'est-ce qui a du panache ? A quoi ressemble-t-il d'une fête alors que ses entrailles sont cuites à plus de 300 degrés de chaleur ? La réponse simple ? Poulet à la canette de bière. " Cliquez ici pour voir la recette et plus de photos.

Lox aux câpres et oignons rouges

Ce plat est de Dépôt d'huîtres Swan à San Francisco. Situé dans le quartier de Nob Hill, Swan Oyster Depot est un classique de San Francisco. Le restaurant, l'un des Les meilleurs bars à huîtres d'Amérique, est ouvert depuis plus de 100 ans. Ils servent une variété de fruits de mer, notamment du homard, des huîtres, des palourdes, du crabe, des crevettes et l'aliment de base de la région de la baie, la chaudrée de palourdes. C'est une étape nécessaire pour toutes vacances à NorCal.

Hachoir à boulettes

Selon la partie du pays dans laquelle vous vivez, vous pouvez appeler cela un héros, un sous-marin ou un voyou. Certains autres noms pour ce type de sandwich incluent blimpie, cosmo, Gatsby, gondole, po' boy, fusée, spuckie, torpille, tunnel, coin et Zeppelin. Vous pouvez donc l'appeler comme vous voulez et vous ne vous tromperez pas.

Éclairs

Un éclair est un dessert fourré à la crème en forme de tube. C'est aussi le mot français pour éclair. Le dessert est recouvert de glaçage et, bien que le classique soit une crème fourrée de glaçage au chocolat, il existe de nombreuses saveurs. Des recettes pour faire des éclairs à la maison sont facilement disponibles, mais si vous ne voulez pas passer des heures à faire les vôtres, vous pouvez simplement en choisir un (ou dix) chez votre local. boulangerie.

Nutella

Comme nous le savons tous, le 5 février est la journée mondiale du Nutella. Le Nutella Day est un jour à célébrer. Allez-y et étalez la tartinade chocolatée aux noisettes ! Que vous choisissiez de le faire sur du pain grillé (avec de la banane), sur un bagel au sésame (l'un de nos préférés), ou simplement pour le manger à la cuillère, c'est aujourd'hui le jour de la consommation excessive de Nutella. Mais attention, il peut contenir plus de calories que vous ne le pensez.

Le thé de l'après-midi

Maintenant que c'est la saison des cookies Girl Scout, vous devriez en gros les manger toute la journée, tous les jours. Dans votre yaourt du matin ? Oui. Sur votre sandwich au déjeuner ? Oui. Collation en milieu d'après-midi ? Pourquoi pas? Il n'y a rien de tel qu'un après-midi pour venir me chercher un petit thé au miel et un accompagnement de menthe fine.

Café de l'Intelligentsia

Intelligentsia a ouvert son premier magasin à Chicago en 1995, mais ils se sont depuis étendus à 11 emplacements à Chicago, LA et New York. Les esprits derrière Intelligentsia, l'un des Les meilleurs cafés d'Amérique, valorisez le café par-dessus tout. Ils interviennent à chaque étape du processus, de la croissance au service. Vous pouvez en savoir plus sur leur processus sur leur site internet.

Poutine

Peut-être le plat le plus connu du Canada, la poutine est un tas désordonné de frites, de fromage en grains et de sauce. Si cela ne vous suffit pas, chez Poutini's, ils proposent de la poutine au bacon, du porc effiloché, de la crème sure et de la ciboulette, ou il y a une option végétalienne si vous essayez de rester en bonne santé.

Cocktail de soleil d'été

Alors que la plupart des États-Unis se couvrent de neige, de pluie et de tout le reste, quelqu'un quelque part profite d'un de ces cocktails au soleil. Bien que nous soyons extrêmement jaloux de cette personne, nous sommes également impatients de savoir quand ce moment viendra pour nous. Il suffit d'un peu de rhum, de Campari, de Lillet, de Batavia Arrack, de Cointreau, de jus de citron vert, d'amer à la rhubarbe, de bière de gingembre et de basilic. Cliquez sur ici pour la recette.

Cupcakes au Marasquin

Pour la Saint-Valentin, au lieu d'acheter du chocolat générique préemballé pour votre chérie, essayez de faire quelque chose vous-même. Les cupcakes sont parfaits pour cette fête, et il existe une infinité de combinaisons de saveurs. Tout ce dont vous avez besoin est un glaçage rouge ou rose et des pépites en forme de cœur.

Trempette Queso

Cette trempette maison est faite de jalapeño et de bacon. Velveeta est toujours un succès, mais si vous cherchez à élargir vos horizons de trempette, essayez de le faire à partir de zéro avec du fromage cheddar et tous les compléments que vous souhaitez. Si le jalapeño est trop épicé pour vous, essayez le poblano. Un peu de coriandre fraîche ajoutera également beaucoup de saveur. Et vous ne pouvez pas vous tromper avec du bacon.

Publicité Yuengling

En l'honneur de son 185e anniversaire, le Snackshot d'aujourd'hui est une ancienne publicité pour la bière Yuengling. Le 20 février 1829, la Eagle Brewing Company est fondée à Pottsville, en Pennsylvanie. Après avoir changé le nom de l'entreprise pour le nom de famille de Yeungling en 1873, elle est toujours la plus ancienne d'Amérique Brasserie. Bien que vous trouviez le plus souvent leur lager traditionnelle, ils proposent également Yuengling Premium, Porter, Black & Tan, Lord Chesterfield Ale, une lager légère et une bière légère. Levez votre verre et célébrez cette bière américaine légendaire aujourd'hui.

Hachis de légumes rôtis

Le snack d'aujourd'hui est composé de hachis de légumes grillés de Anella, situé près de l'eau à Greenpoint, Brooklyn, N.Y. Allez-y sur le ferry East River depuis Manhattan ou Williamsburg. Lorsque vous avez terminé votre repas, vous pouvez vous rendre au WNYC Transmitter Park pour admirer la vue sur les toits de Manhattan. Ensuite, arrêtez-vous dans Étoile rouge prendre une bière et assister à un match.

Elote et Esquites

La collation d'aujourd'hui est celle d'un chariot de rue dans Mexique. Une collation courante au Mexique est élote (épi de maïs) et Esquites (salade de maïs). L'élote est un épi de maïs garni de mayonnaise, de fromage Cojita, de poudre de chili et de coriandre fraîche. Esquites est très similaire, mais servi chaud dans une tasse ou un bol. Parfois, vous trouverez des esquites au jalapeño ou à l'ail. Les deux sont toujours servis avec du citron vert frais.

Pouding au pain aux amandes

Le snack d'aujourd'hui est composé de pouding au pain aux amandes avec une sauce au caramel salé. Ce plat provient du blog culinaire de St. Claren's Kitchen.

"De la crème à fouetter, moitié-moitié, du sucre, des œufs et des jaunes d'œufs à gogo s'est transformé en crème anglaise et versé sur du pain blanc enduit de beurre d'amande. Huzzah!" s'exclama St. Claren's Kitchen. "La recette demande de découper de la challah ou de la brioche avec un emporte-pièce et de la faire cuire dans un moule à gâteau, mais nous avons utilisé nos emporte-pièces en forme de cœur, de la ciabatta, une assiette à tarte et l'avons tartinée de beurre d'amande du commerce au lieu de fait maison. " Cliquez ici pour la recette.

Un Russe blanc

La collation d'aujourd'hui est d'un un Russe blanc. Les Jeux olympiques sont peut-être terminés, mais cela ne signifie pas que nous devons arrêter de boire dans nos boissons à thème préférées. Un White Russian est fabriqué à partir de vodka (d'où le nom ''Russian"), de liqueur de café et de crème ou de lait. Le White Russian a évolué à partir du Black Russian, une boisson des mêmes ingrédients sans crème. Le White Russian a dépassé son parent en popularité en raison de son rôle de boisson signature de The Dude dans Le grand Lebowski.

Soupe-e-Jo

Le snack d'aujourd'hui est un bol de soupe-e-jo. La soupe-e-jo est une soupe d'orge traditionnelle persane. C'est une soupe simple qui n'a besoin que d'orge, de poulet, de carottes, de céleri, d'oignon et de divers assaisonnements. Vous trouverez du lait dans des recettes plus crémeuses, et il est souvent assaisonné de jus de citron, de feuilles de laurier et de clous de girofle. Cette soupe copieuse est idéale pour les petits budgets.

Crêpes aux myrtilles et aux noix

La collation d'aujourd'hui consiste en une pile de crêpes aux myrtilles et aux noix. C'est devenu une tradition pour la plupart des Américains de célébrer Journée nationale de la crêpe avec un shortstack à IHOP. Si vous n'avez pas d'emplacement près de chez vous, ou si vous voulez faire preuve de créativité avec vos fixins de crêpes, ou si une pile courte ne vous suffit pas, essayez de faire ces crêpes aux myrtilles et aux noix à la maison.

Gâteau au chocolat allemand

Le goûter d'aujourd'hui est de Gâteau au chocolat allemand. Malgré son nom, le gâteau au chocolat allemand n'est pas vraiment allemand. Le nom vient de Sam German, un Américain qui a développé un type de chocolat noir à cuire. Le gâteau est un gâteau au chocolat en couches avec un glaçage à la noix de coco et aux pacanes. Parfois, vous le trouverez garni de cerises au marasquin.

Gâteau à l'orange sanguine

Le goûter d'aujourd'hui est un gâteau à l'orange sanguine. La meilleure partie des mois d'hiver les plus froids est de pouvoir profiter des agrumes d'hiver. Les oranges sanguines et les pamplemousses sont parfaits pour la pâtisserie. Cette recette provient du blog Annie's Eats, qui dit : « J'aime ce gâteau en raison de son élégance simple et de la saveur intense d'orange qui provient de trois doses d'orange - dans le gâteau lui-même, le sirop de trempage et le glaçage. Encore plus si vous ajoutez les tranches d'orange confites dessus. Haut."

Épices indiennes

Le snack d'aujourd'hui est composé d'épices sur un marché indien. Ces épices sont exposées au marché aux puces d'Anjuna à Anjuna Beach, Goa, Inde. Situé sur la côte de la mer d'Oman, le marché regorge de touristes et de locaux à la recherche de bonnes affaires sur les vêtements, les bijoux et les souvenirs. Visitez Goa et laissez-vous envahir par les images, les sons et les odeurs du marché d'Anjuna.

Baies

Jane Bruce

Le goûter d'aujourd'hui est de baies sur un marché de producteurs. Des températures plus chaudes arrivent enfin sur la côte est, ce qui signifie, espérons-le, que l'hiver nous quittera bientôt. Avec les températures plus chaudes, un nouveau lot de fruits et légumes de saison est disponible sur votre marché de producteurs locaux. Commencez à perfectionner cette croûte à tarte Recette, car bientôt vous aurez tous les fruits dont vous avez besoin pour les remplir.

Seigle de Sazerac

Le goûter d'aujourd'hui est de Seigle Sazerac de la distillerie Buffalo Trace. Le sazerac est un cocktail classique de la Nouvelle-Orléans provenant du café Sazerac qui servait autrefois du seigle avec les amers de Peychaud. Le Sazerac Rye a des arômes d'anis, de vanille, de clou de girofle et de poivre. Essaye ça seigle avec un peu de sucre, d'amers et de zeste de citron et faites comme si vous étiez assis dans ce café classique de Royal Street.

Fête de la Saint-Patrick

La collation d'aujourd'hui est celle d'un festin traditionnel de la Saint-Patrick. On voit ici une purée de pommes de terre au chou et au carvi, du bœuf salé et une Guinness. Lorsque vous planifiez vos repas de la Saint-Patrick ce week-end, assurez-vous d'inclure ce repas irlandais classique et de soulever également quelques pintes de Guinness. Bien que bœuf salé peut prendre beaucoup de temps à cuisiner, ça vaut le coup à la fin si c'est bien fait.

Pinte de Guinness

Le snack d'aujourd'hui est une pinte de Guinness. Cette belle bière vient directement de la source - Gravity Bar au Guinness Storehouse à Dublin. Le Gravity Bar est situé au dernier étage du Guinness Storehouse et offre une vue à 360 degrés sur Dublin. Ce La Saint-Patrick, si vous ne pouvez pas vous rendre en Irlande, consultez notre liste des meilleurs pubs irlandais en Amérique et dirigez-vous vers l'un près de chez vous.

Prunes

Le snack d'aujourd'hui est composé de prunes. Ce n'est pas encore tout à fait la saison des prunes, mais cela ne veut pas dire que nous ne pouvons pas commencer à en rêver. Ces prunes sont utilisées dans un Recette pour les brochettes de crevettes aux poivrons et prunes sur le blog Gourmets à la maison. Les brochettes de crevettes, de jalapenos et de prunes sont trempées dans une marinade de coriandre, de jus de citron vert, d'huile de sésame, de zeste de citron vert et de sel, puis grillées.

Tarte de lune à l'avoine et au chocolat

Le snack d'aujourd'hui est composé de tartes de lune maison. Ceux-ci viennent du blog alimentaire Annie's mange. Ils sont faits avec des biscuits à l'avoine (avec des cerises séchées !!), une garniture à la guimauve et un filet de chocolat. Bien que cette recette puisse comporter de nombreuses étapes, elles sont toutes faciles pour toute personne ayant des compétences de base en pâtisserie. Et quand vous avez terminé, vous pouvez vous féliciter en mangeant 20 tartes à la lune.

Beurre de Cacahuète & Gelée Donut

Le goûter d'aujourd'hui est un beignet au beurre d'arachide et à la gelée de Usine de beignet a New York. La combinaison de saveurs la plus parfaite jamais créée, le beurre de cacahuète et la gelée ont été mariés sous la forme d'un beignet. Avec une garniture en gelée et des cacahuètes croquantes sur le dessus, c'est la combinaison parfaite de sucré et salé, et un peu lisse et un peu croquant.

Pavlova

Le goûter d'aujourd'hui est un gâteau pavlova. Pavlova est un dessert à base de meringue nommé d'après la célèbre ballerine Anna Pavlova. La fécule de maïs est utilisée dans la pavlova, donnant au gâteau un extérieur croustillant et un intérieur doux. Il est garni de crème fouettée et de fruits, souvent de kiwi et de fraise. C'est un dessert délicat, il est donc recommandé de le refroidir complètement au four et de le servir frais. Cliquez ici pour la recette.

Omelette Aux Légumes

La collation d'aujourd'hui est celle d'un légume omelette dans la casserole. Une omelette est idéale pour les débutants en cuisine, car il vous suffit de commencer par une recette de base et vous pouvez la personnaliser comme bon vous semble. Arrêtez-vous au marché de producteurs locaux et achetez des légumes de printemps frais qui viennent juste d'entrer en saison, comme des asperges, des oignons de printemps, des artichauts ou des fougères à tête de violon.

Glace à la banane

Le snack d'aujourd'hui est un bol de Glace à la banane. En utilisant uniquement des bananes congelées, il est facile de faire de la crème glacée à la maison. Il suffit de couper les bananes en petits morceaux, de les congeler, puis de les réduire en purée au robot culinaire. Essayer ajouter des ingrédients comme la vanille, le beurre de cacahuète, les bleuets surgelés (ou tout autre type de baies) ou le granola pour un peu de croquant. C'est une alternative plus saine à la crème glacée traditionnelle.

Chien Coney

La collation d'aujourd'hui est celle d'un chien de Detroit à One Stop Coney Shop à Grand Rapids, Michigan. Le reste de Detroit, cependant, appelle ce style de hot-dog un Coney Island. Le chien de Detroit est accompagné de piment, d'oignons et de moutarde. Chez One Stop, ils offrent un variétéde hot-dogs, hamburgers et fromages grillés. Essayez le chien Picasso Pepper, qui vient avec des piments jalapeño et banane, de la choucroute, de l'oignon, de la mayonnaise, de la tomate, du fromage suisse et de la sauce Frank's RedHot.

Garniture à la lime

Le snack d'aujourd'hui est une garniture de citron vert sur une margarita. Sur Cinco de Mayo, il n'y a vraiment qu'une seule façon de célébrer - avec des margaritas. Bien que vous puissiez penser que Cinco de Mayo est le jour de l'indépendance du Mexique, ce n'est pas le cas (cela se produit en septembre). Le 5 mai célèbre le jour où l'armée mexicaine a battu les Français lors de la bataille de Puebla en 1862 pendant la guerre franco-mexicaine.

Escalopes

Le goûter d'aujourd'hui est de escalopes dans une poëlle. Lorsque vous achetez des pétoncles, recherchez toujours des pétoncles secs, généralement étiquetés « sans produits chimiques » ou « emballés à sec ». Sinon, les pétoncles ont été trempés dans une solution de blanchiment et ont absorbé beaucoup de liquide. En conséquence, le liquide se libérera lors de la cuisson et vous obtiendrez des pétoncles cuits à la vapeur plutôt que saisis.

Confiture Vanille Fraise

Le snack d'aujourd'hui est fait maison confiture de fraise vanille. Les baies fraîches vont bientôt faire leur apparition sur les marchés de producteurs locaux, et avec les fruits, vient la confiture. Soyez prudent lorsque vous faites de la confiture, car tous vos pots et équipements doivent être complètement désinfectés. Les résultats sont sans fin, cependant. Utilisez plusieurs types de fruits et essayez d'ajouter des saveurs comme la vanille, le clou de girofle ou une poudre de curry pour un petit coup de fouet.

Crème glacée à la tarte aux pommes

Le goûter d'aujourd'hui consiste en une crème glacée à la tarte aux pommes sur un cône de croûte à tarte. La meilleure partie de cette recette est qu'il n'y a pas de sorbetière requise. La recette de crème glacée est juste une recette de base de garniture de tarte, plus du lait, du sucre, de la crème épaisse et des jaunes d'œufs. Cela peut sembler complexe, mais cette recette consiste simplement à mélanger quelques ingrédients simples, et les cônes sont faits avec des croûtes à tarte achetées en magasin. Cliquez ici pour la recette.

Gâteau Fossile

Le Snackshot d'aujourd'hui est un gâteau fossile. La prochaine fois que votre enfant organise une fête d'anniversaire, essayez ce gâteau fossile amusant pour la fête. Il s'agit essentiellement d'un gâteau Oreo avec un gâteau au chocolat, de la crème fouettée, des crumbles Oreo et un dinosaure au chocolat blanc. Vous pouvez même faire cuire le dino dans votre gâteau, mais en faisant un mélange à gâteau blanc et en le faisant cuire dans le moule, puis en le plaçant dans votre moule à gâteau et en versant la pâte au chocolat. Cliquez ici pour la recette.

Claquettes Po' Boy à huîtres frites

Le snack d'aujourd'hui est composé de curseurs de garçon d'huîtres frites. Lors de votre prochain barbecue, si vous voulez changer des hamburgers et hot-dogs habituels, essayez ces garçons de po d'huître. Ils ne sont pas grillés comme vos plats de fête typiques dans la cour, mais ils sont faciles à préparer et à main. Le sandwich simple est garni de laitue, de tomate et de mayonnaise sur un petit pain. Servir avec des croustilles de chou frisé pour une option plus saine.

Monsieur Softee

La collation d'aujourd'hui est d'un Monsieur Softee camion à New York. Le légendaire camion de crème glacée est un aliment de base dans les rues en été. La société a débuté à Philadelphie en 1956, mais opère maintenant dans 15 États. La crème glacée molle se dresse sur un cornet et est plus belle lorsqu'elle est recouverte de vermicelles arc-en-ciel. Alors cet été, écoutez le Jingle Monsieur Softee dans votre quartier lorsque les températures commencent à monter.

Bouchées de brownies

Le snack d'aujourd'hui est composé de bouchées de brownie. La recette, trouvé sur le blog Retour à la planche à découper, vous propose cinq variantes de la collation moelleuse. Cinq! En plus du classique aux pépites de chocolat, vous pouvez les réaliser avec des pépites de beurre de cacahuète, des pépites de menthe poivrée, des pépites de caramel au beurre ou des pépites de cannelle dans la version chocolat mexicain. Cette recette offre de la place pour tout type de version que vous voudrez peut-être essayer, alors il est temps de cuisiner !

Chien Shack-cago

La collation d'aujourd'hui est celle d'un chien Shack-cago de Shake Shack. Le chien de style Chicago est garni de cornichon, de tomate, de concombre, d'oignon, de piment sport, de sel de céleri, de moutarde et de relish de cornichon. Commencez par l'un d'entre eux, associé à l'une de leurs bières ou vins exclusifs Shake Shack, et terminez avec l'une de leurs crèmes glacées (dans un shake, une tasse ou un cône) ou choisissez parmi une longue liste de mélanges pour un béton.

Beignets

Le Snackshot d'aujourd'hui est composé de beignets. Ces pâtes feuilletées sont chargées de sucre en poudre. Vous trouverez les meilleurs sur Café du Monde à la Nouvelle-Orléans. Le café est ouvert 24h/24, donc au lieu d'attendre sur la ligne qui descend le pâté de maisons pendant la journée, faites comme les locaux : sortez boire quelques verres (ou beaucoup) et ramassez des beignets en chemin à la maison à 3 heures du matin. Ils auront meilleur goût de toute façon.

Flotteurs root beer

La collation d'aujourd'hui est celle d'un flotteur de root beer. Cet incroyable hybride boisson/dessert est un retour en enfance. Pour en faire une maison, procurez-vous votre glace à la vanille préférée (ne vous inquiétez pas, nous avons fait le test de goût pour vous) et chaque amateur de root beer a un favori (toux toux Toux de Barq). Procurez-vous un bon verre haut et commencez par une boule (ou deux) de crème glacée, puis versez lentement votre root beer. Vous vous sentez dangereux ? Essayer cette recette qui comprend la vodka et l'amaretto.

Panini aux aubergines

La collation d'aujourd'hui est d'unpanini aux aubergines. L'aubergine est enrobée de chapelure et en couches de tomate et de provolone sur du pain focaccia. Ensuite, le sandwich est grillé dans une presse à panini jusqu'à ce qu'il soit croustillant à la perfection. Si vous n'avez pas de presse à panini à la maison, vous pouvez faire chauffer le sandwich dans une poêle. Au moment de servir, garnir d'un peu de sauce tomate et d'un peu de parmesan.

Bars à rencontre

Le snack d'aujourd'hui est fait maison bars à rencontre. Ceux-ci font une excellente collation à la mi-journée. Ils sont juste légèrement sucrés très faciles à faire. La croûte est faite d'avoine, de beurre et de cassonade. La garniture est faite de dattes, de sucre et d'eau, mélangées dans une pâte sucrée et acidulée. La pâte restante pour la croûte est saupoudrée sur le dessus et ils sont cuits pendant environ 25 minutes.

Tarte Aux Baies

La collation d'aujourd'hui est d'un tarte aux baies. L'été est la saison des baies, et avec cela vient le dessert préféré de tout le monde - la tarte aux baies. Le dessert est la combinaison parfaite d'une garniture au citron acidulée avec des baies sucrées empilées sur le tout à l'intérieur de la croûte dorée. Lorsque vous les préparez à la maison, vous pouvez expérimenter avec vos garnitures, comme celle que l'on voit ici avec des pêches et du kiwi. En plus, c'est un fruit, donc c'est sain, non ?


Ce que vous pouvez boire, en plus de l'eau, lorsque vous souffrez de diabète

Aucun doute : l'eau est la boisson parfaite. Il n'a pas de calories, de sucre ou de glucides, et c'est aussi proche qu'un robinet. Si vous recherchez quelque chose de plus savoureux, vous avez le choix.

Certaines boissons alléchantes ou apparemment saines ne sont pas bonnes pour vous, mais vous pouvez en échanger ou en faire des versions maison faciles. Ces gâteries savoureuses peuvent s'intégrer à votre régime alimentaire pour diabétiques tout en satisfaisant vos envies.


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