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Blogs divertissants : salade arc-en-ciel colorée et autres liens

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Dans Link Love d'aujourd'hui, un cheesecake au chocolat parfait et d'adorables cupcakes à la crème glacée

Superbe salade arc-en-ciel pour les entrées et les idées plus divertissantes.

Chaque jour, The Daily Meal parcourt le Web à la recherche d'histoires à lire et de blogs à suivre.

• Une super soirée moustache pour un petit. Hé, nous le creuserions aussi en tant qu'adultes. [Hôtesse avec la Mostess]

• Cheesecake au chocolat parfait, servi froid, garni de fraises ? Oui s'il vous plaît. [Eau de Rose & Thym]

• Cette salade arc-en-ciel vibrante est pratiquement une pièce maîtresse (ci-dessus, à gauche). [Essayez-le]

• Trompez vos enfants avec ces cupcakes en cornet de crème glacée. [La Receta De Felicidad]

• Les gâteaux de cheminée adorablement croustillants disparaîtront à n'importe quel repas-partage. [Crayon Cuisine]

Jessica Chou est rédactrice en chef adjointe au Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @jesschou.


Blogs divertissants : salade arc-en-ciel colorée et autres liens - Recettes

Il y a quelque chose de magique dans les produits d'été, vous ne trouvez pas ? Aujourd'hui, dans le cadre de notre mois des salades, nous vous partageons une recette mettant en vedette les légumes les plus colorés de cette saison. Jodi Moreno, auteur de More with Less, montre comment y parvenir…

Salade du jardin arc-en-ciel
De Jodi Moreno, plus avec moins

Si vous venez chez moi en été, il y a de fortes chances que je vous serve cette salade facile à préparer. C'est une veille hebdomadaire en été lorsque mon jardin, le stand de la ferme et les supermarchés regorgent d'aubergines, de tomates et de courgettes. Simplement torréfiés avec un peu d'huile d'olive, le tout dans la même poêle, les saveurs représentent le meilleur de la saison estivale.

Recette : Salade du jardin arc-en-ciel
Pour 4 personnes

Pour les légumes rôtis :
2 grosses aubergines japonaises (la variété longue et fine), coupées en cubes
2 courgettes moyennes, coupées en cubes
1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
Un filet d'huile d'olive extra vierge
Sel de mer
Poivre noir fraichement moulu

Pour le quinoa :
1 tasse de quinoa, rincé
2 tasses d'eau
Sel de mer
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de champagne ou de vinaigre de vin blanc
Poivre noir fraichement moulu

Servir:
2 grosses poignées de roquette

Pour rôtir les légumes, préchauffer le four à 400F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin et y déposer les légumes. Verser l'huile d'olive sur les légumes et assaisonner de sel et de poivre. Rôtir de 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres et caramélisés.

Pour faire le quinoa, mettez le quinoa et l'eau dans une casserole moyenne avec une pincée de sel. Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes. Une fois la cuisson du quinoa terminée, retirez le couvercle, égrainez avec une fourchette et laissez refroidir. Lorsque le quinoa est refroidi à votre goût, mélangez-le avec l'huile d'olive et le vinaigre, et assaisonnez de sel et de poivre.

Dans un grand bol de service, ajouter d'abord la roquette, puis le quinoa et terminer par les légumes par dessus. J'aime arranger les légumes chacun dans une rangée, pour ressembler à un arc-en-ciel.

Merci beaucoup Jodi ! Votre livre de cuisine est magnifique.

(From More with Less: Whole Food Cooking Made Irresistably Simple par Jodi Moreno © 2018 par Jodi Moreno. Réimprimé en accord avec Roost Books, une empreinte de Shambhala Publications, Inc. Merci à Franny Eremin pour son aide avec cette série.)

Quels sont les légumes orange sur la photo ?

Les tomates, la lumière les rend orangées

Cette salade a l'air délicieuse. De plus, la façon dont vous l'avez servi me donne envie de l'essayer. Puis-je vous demander d'où vous venez ce magnifique bol ?

Magnifique! J'adore les salades qui ne sont pas toutes de la laitue :) Je fais un tas de salades similaires (surtout en été) et je les appelle des salades Big Ass !!

J'ai fait une variante de cela ces dernières semaines en achetant les légumes qui me plaisent au marché des fermiers (dernièrement, c'étaient des tomates, des courgettes et des champignons) et en les rôtissant avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Je les utilise toute la semaine mélangées à des omelettes, des pâtes, du quinoa, des tacos – si sains et si bons !

Une autre astuce grill ! Considérez votre gril comme un four (très facile s'il s'agit d'un four à gaz) et essayez de cuisiner sur une plaque de cuisson à chaleur indirecte. La fonte fonctionne à merveille bien sûr aussi.

Mon fiancé a fait une recette similaire hier soir, mais au lieu de la mettre au four (car il fait beaucoup trop chaud pour ça !), nous avons mis les légumes dans une poêle en fonte sur le gril. A parfaitement fonctionné !

Cet été, tout tourne autour de la salade en plat principal du midi ! Je pourrais y jeter des bocconcini marinés pour augmenter les protéines et remplacer la vinaigrette par une vinaigrette balsamique. Ça a l'air délicieux! J'aime pouvoir rôtir un tas de légumes à la fois, puis les conserver au réfrigérateur pour les déjeuners tout au long de la semaine.

chère Joanna et l'équipe Cup of Jo, sans rapport avec cet article, mais merci pour ce blog. J'aime lire à la fois vos messages et souvent aussi les commentaires d'autres lecteurs. De plus en plus, je sens que le monde devient un endroit si sombre et triste et tant d'injustices se produisent, et parfois, je ressens un tel désespoir. Je suis suédois et je pense que c'est en partie parce que je vis dans un si petit pays qui a peu de pouvoir dans le monde et que je ne peux rien faire pour changer les choses ou élever l'opinion sur des questions telles que les familles séparées à vos frontières, qui me donne mal au ventre. Cela me refroidit l'âme qu'une superpuissance moderne puisse commettre ces crimes horribles, sans qu'aucun autre dirigeant mondial ne proteste, sans que l'ONU ne dise rien à ce sujet, Amnesty International proteste. parlé. Je suis peut-être naïf, mais je n'ai jamais pensé que cela pourrait arriver dans les temps modernes, dans un pays moderne. En tant qu'Européen, j'ai souvent l'impression que nous sommes à des années-lumière des valeurs et de la politique américaines et que le sentiment général est juste "correct mais c'est ce qu'ils veulent, ont voté, que pouvons-nous faire". Rerading cup of jo me rappelle ce que je sais vraiment mais que je dois encore rappeler, que beaucoup d'Américains sont beaucoup plus comme nous, Européens, que nous sommes plus proches que nous ne le sommes pas. nous voulons tous être en sécurité, vivre dans une démocratie, avoir des droits humains fondamentaux et que nos enfants aient une vie encore meilleure que nous. la plupart d'entre nous sont des mères et nous partageons nos préoccupations et nos joies de la même manière. c'est une merveilleuse façon d'entendre les voix individuelles de la population nombreuse et parfois très éloignée des États-Unis. Je ne comprends pas ou n'aime pas tout ce que vous faites :) mais cela me réconforte de savoir que vous êtes là-bas en train de vous battre et de faire entendre vos voix d'une manière que je ne peux pas faire (je n'ai pas de sénateur appeler :)). S'il vous plaît, continuez à vous battre pour qu'aucun enfant ne soit séparé à la frontière, pour les droits à l'avortement, pour les droits des homosexuels, pour les droits des femmes, ce que vous faites, vos politiciens, cela nous affecte tous. Les États-Unis donnent toujours le ton et une norme dans le monde à bien des égards. Nous avons besoin de vous – s'il vous plaît restez fort!

En fait, la majorité des Américains n'ont pas voté pour cet homme.
Veuillez garder cela à l'esprit.

Maja, en tant qu'Américaine qui partage beaucoup vos valeurs, merci pour cela. Notre système électoral est inutilement complexe. Lors des dernières élections, plus d'Américains ont voté pour le candidat perdant que pour le vainqueur. Nous sommes nombreux à partager vos valeurs, vos espoirs pour l'avenir de notre planète commune. Cela aide mon cœur en cette période sombre de savoir que beaucoup de gens dans d'autres pays ne nous ont pas abandonnés, que vous croyez toujours que nous sommes pour la plupart de bonnes personnes qui veulent la justice et l'égalité pour tous. Je sais qu'il doit être difficile de continuer à croire cela étant donné la situation actuelle. La réalité de notre pays est loin de ses idéaux, et l'a toujours été, mais beaucoup d'entre nous travaillent dur chaque jour pour changer cela.

Pourtant, malheureusement, la plupart des femmes blanches ont voté pour lui !

Cela semble incroyable. Malheureusement, là où j'habite, 40 minutes à 400 degrés ne sont pas exactement une cuisine d'été. La climatisation tourne déjà à plein régime ! Pourriez-vous plutôt griller les légumes ?

Je pensais à la même chose. Même une cuisson au four de 30 minutes chauffe ma maison d'environ 8 degrés jusqu'à la nuit. Ne vaut pas le coup ! Je parie que vous pouvez les griller et qu'elles seront délicieuses.

Oups, ma réponse à votre commentaire ne s'est pas affichée ! Vous pouvez totalement mettre les légumes dans une poêle en fonte sur le gril au lieu d'utiliser un four. Il fait déjà trop chaud pour cuisiner à l'intérieur à Philly, donc je peux comprendre!


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Il y a quelque chose de magique dans les produits d'été, vous ne trouvez pas ? Aujourd'hui, dans le cadre de notre mois des salades, nous partageons une recette mettant en vedette les légumes les plus colorés de cette saison. Jodi Moreno, auteur de More with Less, montre comment y parvenir…

Salade du jardin arc-en-ciel
De Jodi Moreno, plus avec moins

Si vous venez chez moi en été, il y a de fortes chances que je vous serve cette salade facile à préparer. C'est une veille hebdomadaire en été lorsque mon jardin, le stand de la ferme et les supermarchés regorgent d'aubergines, de tomates et de courgettes. Simplement torréfiés avec un peu d'huile d'olive, le tout dans la même poêle, les saveurs représentent le meilleur de la saison estivale.

Recette : Salade du jardin arc-en-ciel
Pour 4 personnes

Pour les légumes rôtis :
2 grosses aubergines japonaises (la variété longue et fine), coupées en cubes
2 courgettes moyennes, coupées en cubes
1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
Un filet d'huile d'olive extra vierge
Sel de mer
Poivre noir fraichement moulu

Pour le quinoa :
1 tasse de quinoa, rincé
2 tasses d'eau
Sel de mer
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de champagne ou de vinaigre de vin blanc
Poivre noir fraichement moulu

Servir:
2 grosses poignées de roquette

Pour rôtir les légumes, préchauffer le four à 400F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin et y déposer les légumes. Verser l'huile d'olive sur les légumes et assaisonner de sel et de poivre. Rôtir de 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres et caramélisés.

Pour faire le quinoa, mettez le quinoa et l'eau dans une casserole moyenne avec une pincée de sel. Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes. Une fois la cuisson du quinoa terminée, retirez le couvercle, égrainez avec une fourchette et laissez refroidir. Lorsque le quinoa est refroidi à votre goût, mélangez-le avec l'huile d'olive et le vinaigre, et assaisonnez de sel et de poivre.

Dans un grand bol de service, ajouter d'abord la roquette, puis le quinoa et terminer par les légumes par dessus. J'aime arranger les légumes chacun dans une rangée, pour ressembler à un arc-en-ciel.

Merci beaucoup Jodi ! Votre livre de cuisine est magnifique.

(From More with Less: Whole Food Cooking Made Irresistably Simple par Jodi Moreno © 2018 par Jodi Moreno. Réimprimé en accord avec Roost Books, une empreinte de Shambhala Publications, Inc. Merci à Franny Eremin pour son aide avec cette série.)

Quels sont les légumes orange sur la photo ?

Les tomates, la lumière les rend orangées

Cette salade a l'air délicieuse. De plus, la façon dont vous l'avez servi me donne envie de l'essayer. Puis-je vous demander d'où vous venez ce magnifique bol ?

Magnifique! J'adore les salades qui ne sont pas toutes de la laitue :) Je fais un tas de salades similaires (surtout en été) et je les appelle des salades Big Ass !!

J'ai fait une variante de cela ces dernières semaines en achetant les légumes qui me plaisent au marché des fermiers (dernièrement, c'étaient des tomates, des courgettes et des champignons) et en les rôtissant avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Je les utilise toute la semaine mélangées à des omelettes, des pâtes, du quinoa, des tacos – si sains et si bons !

Une autre astuce grill ! Considérez votre gril comme un four (très facile s'il s'agit d'un four à gaz) et essayez de cuisiner sur une plaque de cuisson à chaleur indirecte. La fonte fonctionne à merveille bien sûr aussi.

Mon fiancé a fait une recette similaire hier soir, mais au lieu de la mettre au four (car il fait beaucoup trop chaud pour ça !), nous avons mis les légumes dans une poêle en fonte sur le gril. A parfaitement fonctionné !

Cet été, tout tourne autour de la salade en plat principal du midi ! Je pourrais y jeter des bocconcini marinés pour augmenter les protéines et remplacer la vinaigrette par une vinaigrette balsamique. Ça a l'air délicieux! J'aime pouvoir rôtir un tas de légumes à la fois, puis les conserver au réfrigérateur pour les déjeuners tout au long de la semaine.

chère Joanna et l'équipe Cup of Jo, sans rapport avec cet article, mais merci pour ce blog. J'aime lire à la fois vos messages et souvent aussi les commentaires d'autres lecteurs. De plus en plus, je sens que le monde devient un endroit si sombre et triste et tant d'injustices se produisent, et parfois, je ressens un tel désespoir. Je suis suédois et je pense que c'est en partie parce que je vis dans un si petit pays qui a peu de pouvoir dans le monde et que je ne peux rien faire pour changer les choses ou élever l'opinion sur des questions telles que les familles séparées à vos frontières, qui me donne mal au ventre. Cela me refroidit l'âme qu'une superpuissance moderne puisse commettre ces crimes horribles, sans qu'aucun autre dirigeant mondial ne proteste, sans que l'ONU ne dise rien à ce sujet, Amnesty international proteste. parlé. Je suis peut-être naïf, mais je n'ai jamais pensé que cela pourrait arriver dans les temps modernes, dans un pays moderne. En tant qu'Européen, j'ai souvent l'impression que nous sommes à des années-lumière des valeurs et de la politique américaines et que le sentiment général est juste “ok mais c'est ce qu'ils veulent, ont voté, que pouvons-nous faire”. Rerading cup of jo me rappelle ce que je sais vraiment mais que je dois encore rappeler, que beaucoup d'Américains sont beaucoup plus comme nous, Européens, que nous sommes plus proches que nous ne le sommes pas. nous voulons tous être en sécurité, vivre dans une démocratie, avoir des droits humains fondamentaux et que nos enfants aient une vie encore meilleure que nous. la plupart d'entre nous sont des mères et nous partageons nos préoccupations et nos joies de la même manière. c'est une merveilleuse façon d'entendre les voix individuelles de la population nombreuse et parfois très éloignée des États-Unis. Je ne comprends pas ou n'aime pas tout ce que vous faites :) mais cela me réconforte de savoir que vous êtes là-bas en train de vous battre et de faire entendre vos voix d'une manière que je ne peux pas faire (je n'ai pas de sénateur appeler :)). S'il vous plaît, continuez à vous battre pour qu'aucun enfant ne soit séparé à la frontière, pour les droits à l'avortement, pour les droits des homosexuels, pour les droits des femmes, ce que vous faites, vos politiciens, cela nous affecte tous. Les États-Unis donnent toujours le ton et une norme dans le monde à bien des égards. Nous avons besoin de vous – s'il vous plaît restez fort!

En fait, la majorité des Américains n'ont pas voté pour cet homme.
Veuillez garder cela à l'esprit.

Maja, en tant qu'Américaine qui partage beaucoup vos valeurs, merci pour cela. Notre système électoral est inutilement complexe. Lors des dernières élections, plus d'Américains ont voté pour le candidat perdant que pour le vainqueur. Nous sommes nombreux à partager vos valeurs, vos espoirs pour l'avenir de notre planète commune. Cela aide mon cœur en cette période sombre de savoir que beaucoup de gens dans d'autres pays ne nous ont pas abandonnés, que vous croyez toujours que nous sommes pour la plupart de bonnes personnes qui veulent la justice et l'égalité pour tous. Je sais qu'il doit être difficile de continuer à croire cela étant donné la situation actuelle. La réalité de notre pays est loin de ses idéaux, et l'a toujours été, mais beaucoup d'entre nous travaillent dur chaque jour pour changer cela.

Pourtant, malheureusement, la plupart des femmes blanches ont voté pour lui !

Cela semble incroyable. Malheureusement, là où j'habite, 40 minutes à 400 degrés ne sont pas exactement une cuisine d'été. La climatisation tourne déjà à plein régime ! Pourriez-vous plutôt griller les légumes ?

Je pensais à la même chose. Même une cuisson au four de 30 minutes chauffe ma maison d'environ 8 degrés jusqu'à la nuit. Ne vaut pas le coup ! Je parie que vous pouvez les griller et qu'elles seront délicieuses.

Oups, ma réponse à votre commentaire ne s'est pas affichée ! Vous pouvez totalement mettre les légumes dans une poêle en fonte sur le gril au lieu d'utiliser un four. Il fait déjà trop chaud pour cuisiner à l'intérieur à Philly, donc je peux comprendre!


Blogues divertissants : salade arc-en-ciel colorée et autres liens - Recettes

Il y a quelque chose de magique dans les produits d'été, vous ne trouvez pas ? Aujourd'hui, dans le cadre de notre mois des salades, nous partageons une recette mettant en vedette les légumes les plus colorés de cette saison. Jodi Moreno, auteur de More with Less, montre comment y parvenir…

Salade du jardin arc-en-ciel
De Jodi Moreno, plus avec moins

Si vous venez chez moi en été, il y a de fortes chances que je vous serve cette salade facile à préparer. C'est une veille hebdomadaire en été lorsque mon jardin, le stand de la ferme et les supermarchés regorgent d'aubergines, de tomates et de courgettes. Simplement torréfiés avec un peu d'huile d'olive, le tout dans la même poêle, les saveurs représentent le meilleur de la saison estivale.

Recette : Salade du jardin arc-en-ciel
Pour 4 personnes

Pour les légumes rôtis :
2 grosses aubergines japonaises (la variété longue et fine), coupées en cubes
2 courgettes moyennes, coupées en cubes
1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
Un filet d'huile d'olive extra vierge
Sel de mer
Poivre noir fraichement moulu

Pour le quinoa :
1 tasse de quinoa, rincé
2 tasses d'eau
Sel de mer
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de champagne ou de vinaigre de vin blanc
Poivre noir fraichement moulu

Servir:
2 grosses poignées de roquette

Pour rôtir les légumes, préchauffer le four à 400F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin et y déposer les légumes. Verser l'huile d'olive sur les légumes et assaisonner de sel et de poivre. Rôtir pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres et caramélisés.

Pour faire le quinoa, mettez le quinoa et l'eau dans une casserole moyenne avec une pincée de sel. Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes. Une fois la cuisson du quinoa terminée, retirez le couvercle, égrainez avec une fourchette et laissez refroidir. Lorsque le quinoa est refroidi à votre goût, mélangez-le avec l'huile d'olive et le vinaigre, et assaisonnez de sel et de poivre.

Dans un grand bol de service, ajouter d'abord la roquette, puis le quinoa et terminer par les légumes par dessus. J'aime arranger les légumes chacun dans une rangée, pour ressembler à un arc-en-ciel.

Merci beaucoup Jodi ! Votre livre de cuisine est magnifique.

(From More with Less: Whole Food Cooking Made Irresistably Simple par Jodi Moreno © 2018 par Jodi Moreno. Réimprimé en accord avec Roost Books, une empreinte de Shambhala Publications, Inc. Merci à Franny Eremin pour son aide avec cette série.)

Quels sont les légumes orange sur la photo ?

Les tomates, la lumière les rend oranges

Cette salade a l'air délicieuse. De plus, la façon dont vous l'avez servi me donne envie de l'essayer. Puis-je vous demander d'où vous tenez ce beau bol ?

Magnifique! J'adore les salades qui ne sont pas toutes de la laitue :) Je fais un tas de salades similaires (surtout en été) et les appelle des salades Big Ass !!

J'ai fait une variante de cela ces dernières semaines en achetant les légumes qui me plaisent au marché des fermiers (dernièrement, c'étaient des tomates, des courgettes et des champignons) et en les rôtissant avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Je les utilise toute la semaine mélangées à des omelettes, des pâtes, du quinoa, des tacos – si sains et si bons !

Une autre astuce grill ! Considérez votre gril comme un four (très facile s'il s'agit d'un four à gaz) et essayez de cuisiner sur une plaque de cuisson à chaleur indirecte. La fonte fonctionne à merveille bien sûr aussi.

Mon fiancé a fait une recette similaire hier soir, mais au lieu de la mettre au four (car il fait beaucoup trop chaud pour ça !), nous avons mis les légumes dans une poêle en fonte sur le gril. A parfaitement fonctionné !

Cet été, tout tourne autour de la salade en plat principal du midi ! Je pourrais y jeter des bocconcini marinés pour augmenter les protéines et remplacer la vinaigrette par une vinaigrette balsamique. Ça a l'air délicieux! J'aime pouvoir rôtir un tas de légumes à la fois, puis les conserver au réfrigérateur pour les déjeuners tout au long de la semaine.

chère Joanna et l'équipe Cup of Jo, sans rapport avec cet article, mais merci pour ce blog. J'aime lire à la fois vos messages et souvent aussi les commentaires d'autres lecteurs. De plus en plus, je sens que le monde devient un endroit si sombre et triste et tant d'injustices se produisent, et parfois, je ressens un tel désespoir. Je suis suédois et je pense que c'est en partie parce que je vis dans un si petit pays qui a peu de pouvoir dans le monde et que je ne peux rien faire pour changer les choses ou élever l'opinion sur des questions telles que les familles séparées à vos frontières, qui me donne mal au ventre. Cela me refroidit l'âme qu'une superpuissance moderne puisse commettre ces crimes horribles, sans qu'aucun autre dirigeant mondial ne proteste, sans que l'ONU ne dise rien à ce sujet, Amnesty international proteste. parlé. Je suis peut-être naïf, mais je n'ai jamais pensé que cela pourrait arriver dans les temps modernes, dans un pays moderne. En tant qu'Européen, j'ai souvent l'impression que nous sommes à des années-lumière des valeurs et de la politique américaines et que le sentiment général est juste “ok mais c'est ce qu'ils veulent, ont voté, que pouvons-nous faire”. Rerading cup of jo me rappelle ce que je sais vraiment mais que je dois encore rappeler, que beaucoup d'Américains sont beaucoup plus comme nous, Européens, que nous sommes plus proches que nous ne le sommes pas. nous voulons tous être en sécurité, vivre dans une démocratie, avoir des droits humains fondamentaux et que nos enfants aient une vie encore meilleure que nous. la plupart d'entre nous sont des mères et nous partageons nos préoccupations et nos joies de la même manière. c'est une merveilleuse façon d'entendre les voix individuelles de la population nombreuse et parfois très éloignée des États-Unis. Je ne comprends pas ou n'aime pas tout ce que vous faites :) mais cela me réconforte de savoir que vous êtes là-bas en train de vous battre et de faire entendre vos voix d'une manière que je ne peux pas faire (je n'ai pas de sénateur appeler :)). S'il vous plaît, continuez à vous battre pour qu'aucun enfant ne soit séparé à la frontière, pour les droits à l'avortement, pour les droits des homosexuels, pour les droits des femmes, ce que vous faites, vos politiciens, cela nous affecte tous. Les États-Unis donnent toujours le ton et une norme dans le monde à bien des égards. Nous avons besoin de vous – s'il vous plaît restez fort!

En fait, la majorité des Américains n'ont pas voté pour cet homme.
Veuillez garder cela à l'esprit.

Maja, en tant qu'Américaine qui partage beaucoup vos valeurs, merci pour cela. Notre système électoral est inutilement complexe. Lors des dernières élections, plus d'Américains ont voté pour le candidat perdant que pour le vainqueur. Nous sommes nombreux à partager vos valeurs, vos espoirs pour l'avenir de notre planète commune. Cela aide mon cœur en cette période sombre de savoir que beaucoup de gens dans d'autres pays ne nous ont pas abandonnés, que vous croyez toujours que nous sommes pour la plupart de bonnes personnes qui veulent la justice et l'égalité pour tous. Je sais qu'il doit être difficile de continuer à croire cela étant donné la situation actuelle. La réalité de notre pays est loin de ses idéaux, et l'a toujours été, mais beaucoup d'entre nous travaillent dur chaque jour pour changer cela.

Pourtant, malheureusement, la plupart des femmes blanches ont voté pour lui !

Cela semble incroyable. Malheureusement, là où j'habite, 40 minutes à 400 degrés ne sont pas exactement une cuisine d'été. La climatisation tourne déjà à plein régime ! Pourriez-vous plutôt griller les légumes ?

Je pensais à la même chose. Même une cuisson au four de 30 minutes chauffe ma maison d'environ 8 degrés jusqu'à la nuit. Ne vaut pas le coup ! Je parie que vous pouvez les griller et qu'elles seront délicieuses.

Oups, ma réponse à votre commentaire ne s'est pas affichée ! Vous pouvez totalement mettre les légumes dans une poêle en fonte sur le gril au lieu d'utiliser un four. Il fait déjà trop chaud pour cuisiner à l'intérieur à Philly, donc je peux comprendre!


Blogues divertissants : salade arc-en-ciel colorée et autres liens - Recettes

Il y a quelque chose de magique dans les produits d'été, vous ne trouvez pas ? Aujourd'hui, dans le cadre de notre mois des salades, nous partageons une recette mettant en vedette les légumes les plus colorés de cette saison. Jodi Moreno, auteur de More with Less, montre comment y parvenir…

Salade du jardin arc-en-ciel
De Jodi Moreno, plus avec moins

Si vous venez chez moi en été, il y a de fortes chances que je vous serve cette salade facile à préparer. C'est une veille hebdomadaire en été lorsque mon jardin, le stand de la ferme et les supermarchés regorgent d'aubergines, de tomates et de courgettes. Simplement torréfiés avec un peu d'huile d'olive, le tout dans la même poêle, les saveurs représentent le meilleur de la saison estivale.

Recette : Salade du jardin arc-en-ciel
Pour 4 personnes

Pour les légumes rôtis :
2 grosses aubergines japonaises (la variété longue et fine), coupées en cubes
2 courgettes moyennes, coupées en cubes
1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
Un filet d'huile d'olive extra vierge
Sel de mer
Poivre noir fraichement moulu

Pour le quinoa :
1 tasse de quinoa, rincé
2 tasses d'eau
Sel de mer
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de champagne ou de vinaigre de vin blanc
Poivre noir fraichement moulu

Servir:
2 grosses poignées de roquette

Pour rôtir les légumes, préchauffer le four à 400F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin et y déposer les légumes. Verser l'huile d'olive sur les légumes et assaisonner de sel et de poivre. Rôtir pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres et caramélisés.

Pour faire le quinoa, mettez le quinoa et l'eau dans une casserole moyenne avec une pincée de sel. Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes. Une fois la cuisson du quinoa terminée, retirez le couvercle, égrainez avec une fourchette et laissez refroidir. Lorsque le quinoa est refroidi à votre goût, mélangez-le avec l'huile d'olive et le vinaigre, et assaisonnez de sel et de poivre.

Dans un grand bol de service, ajouter d'abord la roquette, puis le quinoa et terminer par les légumes par dessus. J'aime arranger les légumes chacun dans une rangée, pour ressembler à un arc-en-ciel.

Merci beaucoup Jodi ! Votre livre de cuisine est magnifique.

(From More with Less: Whole Food Cooking Made Irresistably Simple par Jodi Moreno © 2018 par Jodi Moreno. Réimprimé en accord avec Roost Books, une empreinte de Shambhala Publications, Inc. Merci à Franny Eremin pour son aide avec cette série.)

Quels sont les légumes orange sur la photo ?

Les tomates, la lumière les rend oranges

Cette salade a l'air délicieuse. De plus, la façon dont vous l'avez servi me donne envie de l'essayer. Puis-je vous demander d'où vous tenez ce beau bol ?

Magnifique! J'adore les salades qui ne sont pas toutes de la laitue :) Je fais un tas de salades similaires (surtout en été) et les appelle des salades Big Ass !!

J'ai fait une variante de cela ces dernières semaines en achetant les légumes qui me plaisent au marché des fermiers (dernièrement, c'étaient des tomates, des courgettes et des champignons) et en les rôtissant avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Je les utilise toute la semaine mélangées à des omelettes, des pâtes, du quinoa, des tacos – si sains et si bons !

Une autre astuce grill ! Considérez votre gril comme un four (très facile s'il s'agit d'un four à gaz) et essayez de cuisiner sur une plaque de cuisson à chaleur indirecte. La fonte fonctionne à merveille bien sûr aussi.

Mon fiancé a fait une recette similaire hier soir, mais au lieu de la mettre au four (car il fait beaucoup trop chaud pour ça !), nous avons mis les légumes dans une poêle en fonte sur le gril. A parfaitement fonctionné !

Cet été, tout tourne autour de la salade en plat principal du midi ! Je pourrais y jeter des bocconcini marinés pour augmenter les protéines et remplacer la vinaigrette par une vinaigrette balsamique. Ça a l'air délicieux! J'aime pouvoir rôtir un tas de légumes à la fois, puis les conserver au réfrigérateur pour les déjeuners tout au long de la semaine.

chère Joanna et l'équipe Cup of Jo, sans rapport avec cet article, mais merci pour ce blog. J'aime lire à la fois vos messages et souvent aussi les commentaires d'autres lecteurs. De plus en plus, je sens que le monde devient un endroit si sombre et triste et tant d'injustices se produisent, et parfois, je ressens un tel désespoir. Je suis suédois et je pense que c'est en partie parce que je vis dans un si petit pays qui a peu de pouvoir dans le monde et que je ne peux rien faire pour changer les choses ou élever l'opinion sur des questions telles que les familles séparées à vos frontières, qui me donne mal au ventre. Cela me refroidit l'âme qu'une superpuissance moderne puisse commettre ces crimes horribles, sans qu'aucun autre dirigeant mondial ne proteste, sans que l'ONU ne dise rien à ce sujet, Amnesty international proteste. parlé. Je suis peut-être naïf, mais je n'ai jamais pensé que cela pourrait arriver dans les temps modernes, dans un pays moderne. En tant qu'Européen, j'ai souvent l'impression que nous sommes à des années-lumière des valeurs et de la politique américaines et que le sentiment général est juste “ok mais c'est ce qu'ils veulent, ont voté, que pouvons-nous faire”. Rerading cup of jo me rappelle ce que je sais vraiment mais que je dois encore rappeler, que beaucoup d'Américains sont beaucoup plus comme nous, Européens, que nous sommes plus proches que nous ne le sommes pas. nous voulons tous être en sécurité, vivre dans une démocratie, avoir des droits humains fondamentaux et que nos enfants aient une vie encore meilleure que nous. la plupart d'entre nous sont des mères et nous partageons nos préoccupations et nos joies de la même manière. c'est une merveilleuse façon d'entendre les voix individuelles de la population nombreuse et parfois très éloignée des États-Unis. Je ne comprends pas ou n'aime pas tout ce que vous faites :) mais cela me réconforte de savoir que vous êtes là-bas en train de vous battre et de faire entendre vos voix d'une manière que je ne peux pas faire (je n'ai pas de sénateur appeler :)). S'il vous plaît, continuez à vous battre pour qu'aucun enfant ne soit séparé à la frontière, pour les droits à l'avortement, pour les droits des homosexuels, pour les droits des femmes, ce que vous faites, vos politiciens, cela nous affecte tous. Les États-Unis donnent toujours le ton et une norme dans le monde à bien des égards. Nous avons besoin de vous – s'il vous plaît restez fort!

En fait, la majorité des Américains n'ont pas voté pour cet homme.
Veuillez garder cela à l'esprit.

Maja, en tant qu'Américaine qui partage beaucoup vos valeurs, merci pour cela. Notre système électoral est inutilement complexe. Lors des dernières élections, plus d'Américains ont voté pour le candidat perdant que pour le vainqueur. Nous sommes nombreux à partager vos valeurs, vos espoirs pour l'avenir de notre planète commune. Cela aide mon cœur en cette période sombre de savoir que beaucoup de gens dans d'autres pays ne nous ont pas abandonnés, que vous croyez toujours que nous sommes pour la plupart de bonnes personnes qui veulent la justice et l'égalité pour tous. Je sais qu'il doit être difficile de continuer à croire cela étant donné la situation actuelle. La réalité de notre pays est loin de ses idéaux, et l'a toujours été, mais beaucoup d'entre nous travaillent dur chaque jour pour changer cela.

Pourtant, malheureusement, la plupart des femmes blanches ont voté pour lui !

Cela semble incroyable. Malheureusement, là où j'habite, 40 minutes à 400 degrés ne sont pas exactement une cuisine d'été. La climatisation tourne déjà à plein régime ! Pourriez-vous plutôt griller les légumes ?

Je pensais à la même chose. Même une cuisson au four de 30 minutes chauffe ma maison d'environ 8 degrés jusqu'à la nuit. Ne vaut pas le coup ! Je parie que vous pouvez les griller et qu'elles seront délicieuses.

Oups, ma réponse à votre commentaire ne s'est pas affichée ! Vous pouvez totalement mettre les légumes dans une poêle en fonte sur le gril au lieu d'utiliser un four. Il fait déjà trop chaud pour cuisiner à l'intérieur à Philly, donc je peux comprendre!


Blogues divertissants : salade arc-en-ciel colorée et autres liens - Recettes

Il y a quelque chose de magique dans les produits d'été, vous ne trouvez pas ? Aujourd'hui, dans le cadre de notre mois des salades, nous partageons une recette mettant en vedette les légumes les plus colorés de cette saison. Jodi Moreno, auteur de More with Less, montre comment y parvenir…

Salade du jardin arc-en-ciel
De Jodi Moreno, plus avec moins

Si vous venez chez moi en été, il y a de fortes chances que je vous serve cette salade facile à préparer. C'est une veille hebdomadaire en été lorsque mon jardin, le stand de la ferme et les supermarchés regorgent d'aubergines, de tomates et de courgettes. Simplement torréfiés avec un peu d'huile d'olive, le tout dans la même poêle, les saveurs représentent le meilleur de la saison estivale.

Recette : Salade du jardin arc-en-ciel
Pour 4 personnes

Pour les légumes rôtis :
2 grosses aubergines japonaises (la variété longue et fine), coupées en cubes
2 courgettes moyennes, coupées en cubes
1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
Un filet d'huile d'olive extra vierge
Sel de mer
Poivre noir fraichement moulu

Pour le quinoa :
1 tasse de quinoa, rincé
2 tasses d'eau
Sel de mer
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de champagne ou de vinaigre de vin blanc
Poivre noir fraichement moulu

Servir:
2 grosses poignées de roquette

Pour rôtir les légumes, préchauffer le four à 400F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin et y déposer les légumes. Verser l'huile d'olive sur les légumes et assaisonner de sel et de poivre. Rôtir pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres et caramélisés.

Pour faire le quinoa, mettez le quinoa et l'eau dans une casserole moyenne avec une pincée de sel. Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes. Une fois la cuisson du quinoa terminée, retirez le couvercle, égrainez avec une fourchette et laissez refroidir. Lorsque le quinoa est refroidi à votre goût, mélangez-le avec l'huile d'olive et le vinaigre, et assaisonnez de sel et de poivre.

Dans un grand bol de service, ajouter d'abord la roquette, puis le quinoa et terminer par les légumes par dessus. J'aime arranger les légumes chacun dans une rangée, pour ressembler à un arc-en-ciel.

Merci beaucoup Jodi ! Votre livre de cuisine est magnifique.

(From More with Less: Whole Food Cooking Made Irresistably Simple par Jodi Moreno © 2018 par Jodi Moreno. Réimprimé en accord avec Roost Books, une empreinte de Shambhala Publications, Inc. Merci à Franny Eremin pour son aide avec cette série.)

Quels sont les légumes orange sur la photo ?

Les tomates, la lumière les rend oranges

Cette salade a l'air délicieuse. De plus, la façon dont vous l'avez servi me donne envie de l'essayer. Puis-je vous demander d'où vous tenez ce beau bol ?

Magnifique! J'adore les salades qui ne sont pas toutes de la laitue :) Je fais un tas de salades similaires (surtout en été) et les appelle des salades Big Ass !!

J'ai fait une variante de cela ces dernières semaines en achetant les légumes qui me plaisent au marché des fermiers (dernièrement, c'étaient des tomates, des courgettes et des champignons) et en les rôtissant avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Je les utilise toute la semaine mélangées à des omelettes, des pâtes, du quinoa, des tacos – si sains et si bons !

Une autre astuce grill ! Considérez votre gril comme un four (très facile s'il s'agit d'un four à gaz) et essayez de cuisiner sur une plaque de cuisson à chaleur indirecte. La fonte fonctionne à merveille bien sûr aussi.

Mon fiancé a fait une recette similaire hier soir, mais au lieu de la mettre au four (car il fait beaucoup trop chaud pour ça !), nous avons mis les légumes dans une poêle en fonte sur le gril. A parfaitement fonctionné !

Cet été, tout tourne autour de la salade en plat principal du midi ! Je pourrais y jeter des bocconcini marinés pour augmenter les protéines et remplacer la vinaigrette par une vinaigrette balsamique. Ça a l'air délicieux! J'aime pouvoir rôtir un tas de légumes à la fois, puis les conserver au réfrigérateur pour les déjeuners tout au long de la semaine.

chère Joanna et l'équipe Cup of Jo, sans rapport avec cet article, mais merci pour ce blog. J'aime lire à la fois vos messages et souvent aussi les commentaires d'autres lecteurs. De plus en plus, je sens que le monde devient un endroit si sombre et triste et tant d'injustices se produisent, et parfois, je ressens un tel désespoir. Je suis suédois et je pense que c'est en partie parce que je vis dans un si petit pays qui a peu de pouvoir dans le monde et que je ne peux rien faire pour changer les choses ou élever l'opinion sur des questions telles que les familles séparées à vos frontières, qui me donne mal au ventre. Cela me refroidit l'âme qu'une superpuissance moderne puisse commettre ces crimes horribles, sans qu'aucun autre dirigeant mondial ne proteste, sans que l'ONU ne dise rien à ce sujet, Amnesty international proteste. parlé. Je suis peut-être naïf, mais je n'ai jamais pensé que cela pourrait arriver dans les temps modernes, dans un pays moderne. En tant qu'Européen, j'ai souvent l'impression que nous sommes à des années-lumière des valeurs et de la politique américaines et que le sentiment général est juste “ok mais c'est ce qu'ils veulent, ont voté, que pouvons-nous faire”. Rerading cup of jo me rappelle ce que je sais vraiment mais que je dois encore rappeler, que beaucoup d'Américains sont beaucoup plus comme nous, Européens, que nous sommes plus proches que nous ne le sommes pas. nous voulons tous être en sécurité, vivre dans une démocratie, avoir des droits humains fondamentaux et que nos enfants aient une vie encore meilleure que nous. la plupart d'entre nous sont des mères et nous partageons nos préoccupations et nos joies de la même manière. c'est une merveilleuse façon d'entendre les voix individuelles de la population nombreuse et parfois très éloignée des États-Unis. Je ne comprends pas ou n'aime pas tout ce que vous faites :) mais cela me réconforte de savoir que vous êtes là-bas en train de vous battre et de faire entendre vos voix d'une manière que je ne peux pas faire (je n'ai pas de sénateur appeler :)). S'il vous plaît, continuez à vous battre pour qu'aucun enfant ne soit séparé à la frontière, pour les droits à l'avortement, pour les droits des homosexuels, pour les droits des femmes, ce que vous faites, vos politiciens, cela nous affecte tous. Les États-Unis donnent toujours le ton et une norme dans le monde à bien des égards. Nous avons besoin de vous – s'il vous plaît restez fort!

En fait, la majorité des Américains n'ont pas voté pour cet homme.
Veuillez garder cela à l'esprit.

Maja, en tant qu'Américaine qui partage beaucoup vos valeurs, merci pour cela. Notre système électoral est inutilement complexe. Lors des dernières élections, plus d'Américains ont voté pour le candidat perdant que pour le vainqueur. Nous sommes nombreux à partager vos valeurs, vos espoirs pour l'avenir de notre planète commune. Cela aide mon cœur en cette période sombre de savoir que beaucoup de gens dans d'autres pays ne nous ont pas abandonnés, que vous croyez toujours que nous sommes pour la plupart de bonnes personnes qui veulent la justice et l'égalité pour tous. Je sais qu'il doit être difficile de continuer à croire cela étant donné la situation actuelle.La réalité de notre pays est loin de ses idéaux, et l'a toujours été, mais beaucoup d'entre nous travaillent dur chaque jour pour changer cela.

Pourtant, malheureusement, la plupart des femmes blanches ont voté pour lui !

Cela semble incroyable. Malheureusement, là où j'habite, 40 minutes à 400 degrés ne sont pas exactement une cuisine d'été. La climatisation tourne déjà à plein régime ! Pourriez-vous plutôt griller les légumes ?

Je pensais à la même chose. Même une cuisson au four de 30 minutes chauffe ma maison d'environ 8 degrés jusqu'à la nuit. Ne vaut pas le coup ! Je parie que vous pouvez les griller et qu'elles seront délicieuses.

Oups, ma réponse à votre commentaire ne s'est pas affichée ! Vous pouvez totalement mettre les légumes dans une poêle en fonte sur le gril au lieu d'utiliser un four. Il fait déjà trop chaud pour cuisiner à l'intérieur à Philly, donc je peux comprendre!


Blogues divertissants : salade arc-en-ciel colorée et autres liens - Recettes

Il y a quelque chose de magique dans les produits d'été, vous ne trouvez pas ? Aujourd'hui, dans le cadre de notre mois des salades, nous partageons une recette mettant en vedette les légumes les plus colorés de cette saison. Jodi Moreno, auteur de More with Less, montre comment y parvenir…

Salade du jardin arc-en-ciel
De Jodi Moreno, plus avec moins

Si vous venez chez moi en été, il y a de fortes chances que je vous serve cette salade facile à préparer. C'est une veille hebdomadaire en été lorsque mon jardin, le stand de la ferme et les supermarchés regorgent d'aubergines, de tomates et de courgettes. Simplement torréfiés avec un peu d'huile d'olive, le tout dans la même poêle, les saveurs représentent le meilleur de la saison estivale.

Recette : Salade du jardin arc-en-ciel
Pour 4 personnes

Pour les légumes rôtis :
2 grosses aubergines japonaises (la variété longue et fine), coupées en cubes
2 courgettes moyennes, coupées en cubes
1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
Un filet d'huile d'olive extra vierge
Sel de mer
Poivre noir fraichement moulu

Pour le quinoa :
1 tasse de quinoa, rincé
2 tasses d'eau
Sel de mer
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de champagne ou de vinaigre de vin blanc
Poivre noir fraichement moulu

Servir:
2 grosses poignées de roquette

Pour rôtir les légumes, préchauffer le four à 400F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin et y déposer les légumes. Verser l'huile d'olive sur les légumes et assaisonner de sel et de poivre. Rôtir pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres et caramélisés.

Pour faire le quinoa, mettez le quinoa et l'eau dans une casserole moyenne avec une pincée de sel. Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes. Une fois la cuisson du quinoa terminée, retirez le couvercle, égrainez avec une fourchette et laissez refroidir. Lorsque le quinoa est refroidi à votre goût, mélangez-le avec l'huile d'olive et le vinaigre, et assaisonnez de sel et de poivre.

Dans un grand bol de service, ajouter d'abord la roquette, puis le quinoa et terminer par les légumes par dessus. J'aime arranger les légumes chacun dans une rangée, pour ressembler à un arc-en-ciel.

Merci beaucoup Jodi ! Votre livre de cuisine est magnifique.

(From More with Less: Whole Food Cooking Made Irresistably Simple par Jodi Moreno © 2018 par Jodi Moreno. Réimprimé en accord avec Roost Books, une empreinte de Shambhala Publications, Inc. Merci à Franny Eremin pour son aide avec cette série.)

Quels sont les légumes orange sur la photo ?

Les tomates, la lumière les rend oranges

Cette salade a l'air délicieuse. De plus, la façon dont vous l'avez servi me donne envie de l'essayer. Puis-je vous demander d'où vous tenez ce beau bol ?

Magnifique! J'adore les salades qui ne sont pas toutes de la laitue :) Je fais un tas de salades similaires (surtout en été) et les appelle des salades Big Ass !!

J'ai fait une variante de cela ces dernières semaines en achetant les légumes qui me plaisent au marché des fermiers (dernièrement, c'étaient des tomates, des courgettes et des champignons) et en les rôtissant avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Je les utilise toute la semaine mélangées à des omelettes, des pâtes, du quinoa, des tacos – si sains et si bons !

Une autre astuce grill ! Considérez votre gril comme un four (très facile s'il s'agit d'un four à gaz) et essayez de cuisiner sur une plaque de cuisson à chaleur indirecte. La fonte fonctionne à merveille bien sûr aussi.

Mon fiancé a fait une recette similaire hier soir, mais au lieu de la mettre au four (car il fait beaucoup trop chaud pour ça !), nous avons mis les légumes dans une poêle en fonte sur le gril. A parfaitement fonctionné !

Cet été, tout tourne autour de la salade en plat principal du midi ! Je pourrais y jeter des bocconcini marinés pour augmenter les protéines et remplacer la vinaigrette par une vinaigrette balsamique. Ça a l'air délicieux! J'aime pouvoir rôtir un tas de légumes à la fois, puis les conserver au réfrigérateur pour les déjeuners tout au long de la semaine.

chère Joanna et l'équipe Cup of Jo, sans rapport avec cet article, mais merci pour ce blog. J'aime lire à la fois vos messages et souvent aussi les commentaires d'autres lecteurs. De plus en plus, je sens que le monde devient un endroit si sombre et triste et tant d'injustices se produisent, et parfois, je ressens un tel désespoir. Je suis suédois et je pense que c'est en partie parce que je vis dans un si petit pays qui a peu de pouvoir dans le monde et que je ne peux rien faire pour changer les choses ou élever l'opinion sur des questions telles que les familles séparées à vos frontières, qui me donne mal au ventre. Cela me refroidit l'âme qu'une superpuissance moderne puisse commettre ces crimes horribles, sans qu'aucun autre dirigeant mondial ne proteste, sans que l'ONU ne dise rien à ce sujet, Amnesty international proteste. parlé. Je suis peut-être naïf, mais je n'ai jamais pensé que cela pourrait arriver dans les temps modernes, dans un pays moderne. En tant qu'Européen, j'ai souvent l'impression que nous sommes à des années-lumière des valeurs et de la politique américaines et que le sentiment général est juste “ok mais c'est ce qu'ils veulent, ont voté, que pouvons-nous faire”. Rerading cup of jo me rappelle ce que je sais vraiment mais que je dois encore rappeler, que beaucoup d'Américains sont beaucoup plus comme nous, Européens, que nous sommes plus proches que nous ne le sommes pas. nous voulons tous être en sécurité, vivre dans une démocratie, avoir des droits humains fondamentaux et que nos enfants aient une vie encore meilleure que nous. la plupart d'entre nous sont des mères et nous partageons nos préoccupations et nos joies de la même manière. c'est une merveilleuse façon d'entendre les voix individuelles de la population nombreuse et parfois très éloignée des États-Unis. Je ne comprends pas ou n'aime pas tout ce que vous faites :) mais cela me réconforte de savoir que vous êtes là-bas en train de vous battre et de faire entendre vos voix d'une manière que je ne peux pas faire (je n'ai pas de sénateur appeler :)). S'il vous plaît, continuez à vous battre pour qu'aucun enfant ne soit séparé à la frontière, pour les droits à l'avortement, pour les droits des homosexuels, pour les droits des femmes, ce que vous faites, vos politiciens, cela nous affecte tous. Les États-Unis donnent toujours le ton et une norme dans le monde à bien des égards. Nous avons besoin de vous – s'il vous plaît restez fort!

En fait, la majorité des Américains n'ont pas voté pour cet homme.
Veuillez garder cela à l'esprit.

Maja, en tant qu'Américaine qui partage beaucoup vos valeurs, merci pour cela. Notre système électoral est inutilement complexe. Lors des dernières élections, plus d'Américains ont voté pour le candidat perdant que pour le vainqueur. Nous sommes nombreux à partager vos valeurs, vos espoirs pour l'avenir de notre planète commune. Cela aide mon cœur en cette période sombre de savoir que beaucoup de gens dans d'autres pays ne nous ont pas abandonnés, que vous croyez toujours que nous sommes pour la plupart de bonnes personnes qui veulent la justice et l'égalité pour tous. Je sais qu'il doit être difficile de continuer à croire cela étant donné la situation actuelle. La réalité de notre pays est loin de ses idéaux, et l'a toujours été, mais beaucoup d'entre nous travaillent dur chaque jour pour changer cela.

Pourtant, malheureusement, la plupart des femmes blanches ont voté pour lui !

Cela semble incroyable. Malheureusement, là où j'habite, 40 minutes à 400 degrés ne sont pas exactement une cuisine d'été. La climatisation tourne déjà à plein régime ! Pourriez-vous plutôt griller les légumes ?

Je pensais à la même chose. Même une cuisson au four de 30 minutes chauffe ma maison d'environ 8 degrés jusqu'à la nuit. Ne vaut pas le coup ! Je parie que vous pouvez les griller et qu'elles seront délicieuses.

Oups, ma réponse à votre commentaire ne s'est pas affichée ! Vous pouvez totalement mettre les légumes dans une poêle en fonte sur le gril au lieu d'utiliser un four. Il fait déjà trop chaud pour cuisiner à l'intérieur à Philly, donc je peux comprendre!


Blogues divertissants : salade arc-en-ciel colorée et autres liens - Recettes

Il y a quelque chose de magique dans les produits d'été, vous ne trouvez pas ? Aujourd'hui, dans le cadre de notre mois des salades, nous partageons une recette mettant en vedette les légumes les plus colorés de cette saison. Jodi Moreno, auteur de More with Less, montre comment y parvenir…

Salade du jardin arc-en-ciel
De Jodi Moreno, plus avec moins

Si vous venez chez moi en été, il y a de fortes chances que je vous serve cette salade facile à préparer. C'est une veille hebdomadaire en été lorsque mon jardin, le stand de la ferme et les supermarchés regorgent d'aubergines, de tomates et de courgettes. Simplement torréfiés avec un peu d'huile d'olive, le tout dans la même poêle, les saveurs représentent le meilleur de la saison estivale.

Recette : Salade du jardin arc-en-ciel
Pour 4 personnes

Pour les légumes rôtis :
2 grosses aubergines japonaises (la variété longue et fine), coupées en cubes
2 courgettes moyennes, coupées en cubes
1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
Un filet d'huile d'olive extra vierge
Sel de mer
Poivre noir fraichement moulu

Pour le quinoa :
1 tasse de quinoa, rincé
2 tasses d'eau
Sel de mer
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de champagne ou de vinaigre de vin blanc
Poivre noir fraichement moulu

Servir:
2 grosses poignées de roquette

Pour rôtir les légumes, préchauffer le four à 400F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin et y déposer les légumes. Verser l'huile d'olive sur les légumes et assaisonner de sel et de poivre. Rôtir pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres et caramélisés.

Pour faire le quinoa, mettez le quinoa et l'eau dans une casserole moyenne avec une pincée de sel. Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes. Une fois la cuisson du quinoa terminée, retirez le couvercle, égrainez avec une fourchette et laissez refroidir. Lorsque le quinoa est refroidi à votre goût, mélangez-le avec l'huile d'olive et le vinaigre, et assaisonnez de sel et de poivre.

Dans un grand bol de service, ajouter d'abord la roquette, puis le quinoa et terminer par les légumes par dessus. J'aime arranger les légumes chacun dans une rangée, pour ressembler à un arc-en-ciel.

Merci beaucoup Jodi ! Votre livre de cuisine est magnifique.

(From More with Less: Whole Food Cooking Made Irresistably Simple par Jodi Moreno © 2018 par Jodi Moreno. Réimprimé en accord avec Roost Books, une empreinte de Shambhala Publications, Inc. Merci à Franny Eremin pour son aide avec cette série.)

Quels sont les légumes orange sur la photo ?

Les tomates, la lumière les rend oranges

Cette salade a l'air délicieuse. De plus, la façon dont vous l'avez servi me donne envie de l'essayer. Puis-je vous demander d'où vous tenez ce beau bol ?

Magnifique! J'adore les salades qui ne sont pas toutes de la laitue :) Je fais un tas de salades similaires (surtout en été) et les appelle des salades Big Ass !!

J'ai fait une variante de cela ces dernières semaines en achetant les légumes qui me plaisent au marché des fermiers (dernièrement, c'étaient des tomates, des courgettes et des champignons) et en les rôtissant avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Je les utilise toute la semaine mélangées à des omelettes, des pâtes, du quinoa, des tacos – si sains et si bons !

Une autre astuce grill ! Considérez votre gril comme un four (très facile s'il s'agit d'un four à gaz) et essayez de cuisiner sur une plaque de cuisson à chaleur indirecte. La fonte fonctionne à merveille bien sûr aussi.

Mon fiancé a fait une recette similaire hier soir, mais au lieu de la mettre au four (car il fait beaucoup trop chaud pour ça !), nous avons mis les légumes dans une poêle en fonte sur le gril. A parfaitement fonctionné !

Cet été, tout tourne autour de la salade en plat principal du midi ! Je pourrais y jeter des bocconcini marinés pour augmenter les protéines et remplacer la vinaigrette par une vinaigrette balsamique. Ça a l'air délicieux! J'aime pouvoir rôtir un tas de légumes à la fois, puis les conserver au réfrigérateur pour les déjeuners tout au long de la semaine.

chère Joanna et l'équipe Cup of Jo, sans rapport avec cet article, mais merci pour ce blog. J'aime lire à la fois vos messages et souvent aussi les commentaires d'autres lecteurs. De plus en plus, je sens que le monde devient un endroit si sombre et triste et tant d'injustices se produisent, et parfois, je ressens un tel désespoir. Je suis suédois et je pense que c'est en partie parce que je vis dans un si petit pays qui a peu de pouvoir dans le monde et que je ne peux rien faire pour changer les choses ou élever l'opinion sur des questions telles que les familles séparées à vos frontières, qui me donne mal au ventre. Cela me refroidit l'âme qu'une superpuissance moderne puisse commettre ces crimes horribles, sans qu'aucun autre dirigeant mondial ne proteste, sans que l'ONU ne dise rien à ce sujet, Amnesty international proteste. parlé. Je suis peut-être naïf, mais je n'ai jamais pensé que cela pourrait arriver dans les temps modernes, dans un pays moderne. En tant qu'Européen, j'ai souvent l'impression que nous sommes à des années-lumière des valeurs et de la politique américaines et que le sentiment général est juste “ok mais c'est ce qu'ils veulent, ont voté, que pouvons-nous faire”. Rerading cup of jo me rappelle ce que je sais vraiment mais que je dois encore rappeler, que beaucoup d'Américains sont beaucoup plus comme nous, Européens, que nous sommes plus proches que nous ne le sommes pas. nous voulons tous être en sécurité, vivre dans une démocratie, avoir des droits humains fondamentaux et que nos enfants aient une vie encore meilleure que nous. la plupart d'entre nous sont des mères et nous partageons nos préoccupations et nos joies de la même manière. c'est une merveilleuse façon d'entendre les voix individuelles de la population nombreuse et parfois très éloignée des États-Unis. Je ne comprends pas ou n'aime pas tout ce que vous faites :) mais cela me réconforte de savoir que vous êtes là-bas en train de vous battre et de faire entendre vos voix d'une manière que je ne peux pas faire (je n'ai pas de sénateur appeler :)). S'il vous plaît, continuez à vous battre pour qu'aucun enfant ne soit séparé à la frontière, pour les droits à l'avortement, pour les droits des homosexuels, pour les droits des femmes, ce que vous faites, vos politiciens, cela nous affecte tous. Les États-Unis donnent toujours le ton et une norme dans le monde à bien des égards. Nous avons besoin de vous – s'il vous plaît restez fort!

En fait, la majorité des Américains n'ont pas voté pour cet homme.
Veuillez garder cela à l'esprit.

Maja, en tant qu'Américaine qui partage beaucoup vos valeurs, merci pour cela. Notre système électoral est inutilement complexe. Lors des dernières élections, plus d'Américains ont voté pour le candidat perdant que pour le vainqueur. Nous sommes nombreux à partager vos valeurs, vos espoirs pour l'avenir de notre planète commune. Cela aide mon cœur en cette période sombre de savoir que beaucoup de gens dans d'autres pays ne nous ont pas abandonnés, que vous croyez toujours que nous sommes pour la plupart de bonnes personnes qui veulent la justice et l'égalité pour tous. Je sais qu'il doit être difficile de continuer à croire cela étant donné la situation actuelle. La réalité de notre pays est loin de ses idéaux, et l'a toujours été, mais beaucoup d'entre nous travaillent dur chaque jour pour changer cela.

Pourtant, malheureusement, la plupart des femmes blanches ont voté pour lui !

Cela semble incroyable. Malheureusement, là où j'habite, 40 minutes à 400 degrés ne sont pas exactement une cuisine d'été. La climatisation tourne déjà à plein régime ! Pourriez-vous plutôt griller les légumes ?

Je pensais à la même chose. Même une cuisson au four de 30 minutes chauffe ma maison d'environ 8 degrés jusqu'à la nuit. Ne vaut pas le coup ! Je parie que vous pouvez les griller et qu'elles seront délicieuses.

Oups, ma réponse à votre commentaire ne s'est pas affichée ! Vous pouvez totalement mettre les légumes dans une poêle en fonte sur le gril au lieu d'utiliser un four. Il fait déjà trop chaud pour cuisiner à l'intérieur à Philly, donc je peux comprendre!


Blogues divertissants : salade arc-en-ciel colorée et autres liens - Recettes

Il y a quelque chose de magique dans les produits d'été, vous ne trouvez pas ? Aujourd'hui, dans le cadre de notre mois des salades, nous partageons une recette mettant en vedette les légumes les plus colorés de cette saison. Jodi Moreno, auteur de More with Less, montre comment y parvenir…

Salade du jardin arc-en-ciel
De Jodi Moreno, plus avec moins

Si vous venez chez moi en été, il y a de fortes chances que je vous serve cette salade facile à préparer. C'est une veille hebdomadaire en été lorsque mon jardin, le stand de la ferme et les supermarchés regorgent d'aubergines, de tomates et de courgettes. Simplement torréfiés avec un peu d'huile d'olive, le tout dans la même poêle, les saveurs représentent le meilleur de la saison estivale.

Recette : Salade du jardin arc-en-ciel
Pour 4 personnes

Pour les légumes rôtis :
2 grosses aubergines japonaises (la variété longue et fine), coupées en cubes
2 courgettes moyennes, coupées en cubes
1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
Un filet d'huile d'olive extra vierge
Sel de mer
Poivre noir fraichement moulu

Pour le quinoa :
1 tasse de quinoa, rincé
2 tasses d'eau
Sel de mer
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de champagne ou de vinaigre de vin blanc
Poivre noir fraichement moulu

Servir:
2 grosses poignées de roquette

Pour rôtir les légumes, préchauffer le four à 400F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin et y déposer les légumes. Verser l'huile d'olive sur les légumes et assaisonner de sel et de poivre. Rôtir pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres et caramélisés.

Pour faire le quinoa, mettez le quinoa et l'eau dans une casserole moyenne avec une pincée de sel. Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes. Une fois la cuisson du quinoa terminée, retirez le couvercle, égrainez avec une fourchette et laissez refroidir. Lorsque le quinoa est refroidi à votre goût, mélangez-le avec l'huile d'olive et le vinaigre, et assaisonnez de sel et de poivre.

Dans un grand bol de service, ajouter d'abord la roquette, puis le quinoa et terminer par les légumes par dessus. J'aime arranger les légumes chacun dans une rangée, pour ressembler à un arc-en-ciel.

Merci beaucoup Jodi ! Votre livre de cuisine est magnifique.

(From More with Less: Whole Food Cooking Made Irresistably Simple par Jodi Moreno © 2018 par Jodi Moreno. Réimprimé en accord avec Roost Books, une empreinte de Shambhala Publications, Inc. Merci à Franny Eremin pour son aide avec cette série.)

Quels sont les légumes orange sur la photo ?

Les tomates, la lumière les rend oranges

Cette salade a l'air délicieuse. De plus, la façon dont vous l'avez servi me donne envie de l'essayer. Puis-je vous demander d'où vous tenez ce beau bol ?

Magnifique! J'adore les salades qui ne sont pas toutes de la laitue :) Je fais un tas de salades similaires (surtout en été) et les appelle des salades Big Ass !!

J'ai fait une variante de cela ces dernières semaines en achetant les légumes qui me plaisent au marché des fermiers (dernièrement, c'étaient des tomates, des courgettes et des champignons) et en les rôtissant avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Je les utilise toute la semaine mélangées à des omelettes, des pâtes, du quinoa, des tacos – si sains et si bons !

Une autre astuce grill ! Considérez votre gril comme un four (très facile s'il s'agit d'un four à gaz) et essayez de cuisiner sur une plaque de cuisson à chaleur indirecte. La fonte fonctionne à merveille bien sûr aussi.

Mon fiancé a fait une recette similaire hier soir, mais au lieu de la mettre au four (car il fait beaucoup trop chaud pour ça !), nous avons mis les légumes dans une poêle en fonte sur le gril. A parfaitement fonctionné !

Cet été, tout tourne autour de la salade en plat principal du midi ! Je pourrais y jeter des bocconcini marinés pour augmenter les protéines et remplacer la vinaigrette par une vinaigrette balsamique. Ça a l'air délicieux! J'aime pouvoir rôtir un tas de légumes à la fois, puis les conserver au réfrigérateur pour les déjeuners tout au long de la semaine.

chère Joanna et l'équipe Cup of Jo, sans rapport avec cet article, mais merci pour ce blog. J'aime lire à la fois vos messages et souvent aussi les commentaires d'autres lecteurs. De plus en plus, je sens que le monde devient un endroit si sombre et triste et tant d'injustices se produisent, et parfois, je ressens un tel désespoir. Je suis suédois et je pense que c'est en partie parce que je vis dans un si petit pays qui a peu de pouvoir dans le monde et que je ne peux rien faire pour changer les choses ou élever l'opinion sur des questions telles que les familles séparées à vos frontières, qui me donne mal au ventre. Cela me refroidit l'âme qu'une superpuissance moderne puisse commettre ces crimes horribles, sans qu'aucun autre dirigeant mondial ne proteste, sans que l'ONU ne dise rien à ce sujet, Amnesty international proteste. parlé. Je suis peut-être naïf, mais je n'ai jamais pensé que cela pourrait arriver dans les temps modernes, dans un pays moderne. En tant qu'Européen, j'ai souvent l'impression que nous sommes à des années-lumière des valeurs et de la politique américaines et que le sentiment général est juste “ok mais c'est ce qu'ils veulent, ont voté, que pouvons-nous faire”. Rerading cup of jo me rappelle ce que je sais vraiment mais que je dois encore rappeler, que beaucoup d'Américains sont beaucoup plus comme nous, Européens, que nous sommes plus proches que nous ne le sommes pas. nous voulons tous être en sécurité, vivre dans une démocratie, avoir des droits humains fondamentaux et que nos enfants aient une vie encore meilleure que nous. la plupart d'entre nous sont des mères et nous partageons nos préoccupations et nos joies de la même manière. c'est une merveilleuse façon d'entendre les voix individuelles de la population nombreuse et parfois très éloignée des États-Unis. Je ne comprends pas ou n'aime pas tout ce que vous faites :) mais cela me réconforte de savoir que vous êtes là-bas en train de vous battre et de faire entendre vos voix d'une manière que je ne peux pas faire (je n'ai pas de sénateur appeler :)). S'il vous plaît, continuez à vous battre pour qu'aucun enfant ne soit séparé à la frontière, pour les droits à l'avortement, pour les droits des homosexuels, pour les droits des femmes, ce que vous faites, vos politiciens, cela nous affecte tous. Les États-Unis donnent toujours le ton et une norme dans le monde à bien des égards. Nous avons besoin de vous – s'il vous plaît restez fort!

En fait, la majorité des Américains n'ont pas voté pour cet homme.
Veuillez garder cela à l'esprit.

Maja, en tant qu'Américaine qui partage beaucoup vos valeurs, merci pour cela. Notre système électoral est inutilement complexe. Lors des dernières élections, plus d'Américains ont voté pour le candidat perdant que pour le vainqueur. Nous sommes nombreux à partager vos valeurs, vos espoirs pour l'avenir de notre planète commune. Cela aide mon cœur en cette période sombre de savoir que beaucoup de gens dans d'autres pays ne nous ont pas abandonnés, que vous croyez toujours que nous sommes pour la plupart de bonnes personnes qui veulent la justice et l'égalité pour tous. Je sais qu'il doit être difficile de continuer à croire cela étant donné la situation actuelle. La réalité de notre pays est loin de ses idéaux, et l'a toujours été, mais beaucoup d'entre nous travaillent dur chaque jour pour changer cela.

Pourtant, malheureusement, la plupart des femmes blanches ont voté pour lui !

Cela semble incroyable. Malheureusement, là où j'habite, 40 minutes à 400 degrés ne sont pas exactement une cuisine d'été. La climatisation tourne déjà à plein régime ! Pourriez-vous plutôt griller les légumes ?

Je pensais à la même chose. Même une cuisson au four de 30 minutes chauffe ma maison d'environ 8 degrés jusqu'à la nuit. Ne vaut pas le coup ! Je parie que vous pouvez les griller et qu'elles seront délicieuses.

Oups, ma réponse à votre commentaire ne s'est pas affichée ! Vous pouvez totalement mettre les légumes dans une poêle en fonte sur le gril au lieu d'utiliser un four. Il fait déjà trop chaud pour cuisiner à l'intérieur à Philly, donc je peux comprendre!


Blogues divertissants : salade arc-en-ciel colorée et autres liens - Recettes

Il y a quelque chose de magique dans les produits d'été, vous ne trouvez pas ? Aujourd'hui, dans le cadre de notre mois des salades, nous partageons une recette mettant en vedette les légumes les plus colorés de cette saison. Jodi Moreno, auteur de More with Less, montre comment y parvenir…

Salade du jardin arc-en-ciel
De Jodi Moreno, plus avec moins

Si vous venez chez moi en été, il y a de fortes chances que je vous serve cette salade facile à préparer. C'est une veille hebdomadaire en été lorsque mon jardin, le stand de la ferme et les supermarchés regorgent d'aubergines, de tomates et de courgettes. Simplement torréfiés avec un peu d'huile d'olive, le tout dans la même poêle, les saveurs représentent le meilleur de la saison estivale.

Recette : Salade du jardin arc-en-ciel
Pour 4 personnes

Pour les légumes rôtis :
2 grosses aubergines japonaises (la variété longue et fine), coupées en cubes
2 courgettes moyennes, coupées en cubes
1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
Un filet d'huile d'olive extra vierge
Sel de mer
Poivre noir fraichement moulu

Pour le quinoa :
1 tasse de quinoa, rincé
2 tasses d'eau
Sel de mer
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de champagne ou de vinaigre de vin blanc
Poivre noir fraichement moulu

Servir:
2 grosses poignées de roquette

Pour rôtir les légumes, préchauffer le four à 400F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin et y déposer les légumes. Verser l'huile d'olive sur les légumes et assaisonner de sel et de poivre. Rôtir pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres et caramélisés.

Pour faire le quinoa, mettez le quinoa et l'eau dans une casserole moyenne avec une pincée de sel. Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes. Une fois la cuisson du quinoa terminée, retirez le couvercle, égrainez avec une fourchette et laissez refroidir. Lorsque le quinoa est refroidi à votre goût, mélangez-le avec l'huile d'olive et le vinaigre, et assaisonnez de sel et de poivre.

Dans un grand bol de service, ajouter d'abord la roquette, puis le quinoa et terminer par les légumes par dessus. J'aime arranger les légumes chacun dans une rangée, pour ressembler à un arc-en-ciel.

Merci beaucoup Jodi ! Votre livre de cuisine est magnifique.

(From More with Less: Whole Food Cooking Made Irresistably Simple par Jodi Moreno © 2018 par Jodi Moreno. Réimprimé en accord avec Roost Books, une empreinte de Shambhala Publications, Inc. Merci à Franny Eremin pour son aide avec cette série.)

Quels sont les légumes orange sur la photo ?

Les tomates, la lumière les rend oranges

Cette salade a l'air délicieuse. De plus, la façon dont vous l'avez servi me donne envie de l'essayer. Puis-je vous demander d'où vous tenez ce beau bol ?

Magnifique! J'adore les salades qui ne sont pas toutes de la laitue :) Je fais un tas de salades similaires (surtout en été) et les appelle des salades Big Ass !!

J'ai fait une variante de cela ces dernières semaines en achetant les légumes qui me plaisent au marché des fermiers (dernièrement, c'étaient des tomates, des courgettes et des champignons) et en les rôtissant avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Je les utilise toute la semaine mélangées à des omelettes, des pâtes, du quinoa, des tacos – si sains et si bons !

Une autre astuce grill ! Considérez votre gril comme un four (très facile s'il s'agit d'un four à gaz) et essayez de cuisiner sur une plaque de cuisson à chaleur indirecte. La fonte fonctionne à merveille bien sûr aussi.

Mon fiancé a fait une recette similaire hier soir, mais au lieu de la mettre au four (car il fait beaucoup trop chaud pour ça !), nous avons mis les légumes dans une poêle en fonte sur le gril. A parfaitement fonctionné !

Cet été, tout tourne autour de la salade en plat principal du midi ! Je pourrais y jeter des bocconcini marinés pour augmenter les protéines et remplacer la vinaigrette par une vinaigrette balsamique. Ça a l'air délicieux! J'aime pouvoir rôtir un tas de légumes à la fois, puis les conserver au réfrigérateur pour les déjeuners tout au long de la semaine.

chère Joanna et l'équipe Cup of Jo, sans rapport avec cet article, mais merci pour ce blog. J'aime lire à la fois vos messages et souvent aussi les commentaires d'autres lecteurs. De plus en plus, je sens que le monde devient un endroit si sombre et triste et tant d'injustices se produisent, et parfois, je ressens un tel désespoir. Je suis suédois et je pense que c'est en partie parce que je vis dans un si petit pays qui a peu de pouvoir dans le monde et que je ne peux rien faire pour changer les choses ou élever l'opinion sur des questions telles que les familles séparées à vos frontières, qui me donne mal au ventre. Cela me refroidit l'âme qu'une superpuissance moderne puisse commettre ces crimes horribles, sans qu'aucun autre dirigeant mondial ne proteste, sans que l'ONU ne dise rien à ce sujet, Amnesty international proteste. parlé. Je suis peut-être naïf, mais je n'ai jamais pensé que cela pourrait arriver dans les temps modernes, dans un pays moderne. En tant qu'Européen, j'ai souvent l'impression que nous sommes à des années-lumière des valeurs et de la politique américaines et que le sentiment général est juste “ok mais c'est ce qu'ils veulent, ont voté, que pouvons-nous faire”. Rerading cup of jo me rappelle ce que je sais vraiment mais que je dois encore rappeler, que beaucoup d'Américains sont beaucoup plus comme nous, Européens, que nous sommes plus proches que nous ne le sommes pas. nous voulons tous être en sécurité, vivre dans une démocratie, avoir des droits humains fondamentaux et que nos enfants aient une vie encore meilleure que nous. la plupart d'entre nous sont des mères et nous partageons nos préoccupations et nos joies de la même manière. c'est une merveilleuse façon d'entendre les voix individuelles de la population nombreuse et parfois très éloignée des États-Unis. Je ne comprends pas ou n'aime pas tout ce que vous faites :) mais cela me réconforte de savoir que vous êtes là-bas en train de vous battre et de faire entendre vos voix d'une manière que je ne peux pas faire (je n'ai pas de sénateur appeler :)). S'il vous plaît, continuez à vous battre pour qu'aucun enfant ne soit séparé à la frontière, pour les droits à l'avortement, pour les droits des homosexuels, pour les droits des femmes, ce que vous faites, vos politiciens, cela nous affecte tous. Les États-Unis donnent toujours le ton et une norme dans le monde à bien des égards. Nous avons besoin de vous – s'il vous plaît restez fort!

En fait, la majorité des Américains n'ont pas voté pour cet homme.
Veuillez garder cela à l'esprit.

Maja, en tant qu'Américaine qui partage beaucoup vos valeurs, merci pour cela. Notre système électoral est inutilement complexe. Lors des dernières élections, plus d'Américains ont voté pour le candidat perdant que pour le vainqueur. Nous sommes nombreux à partager vos valeurs, vos espoirs pour l'avenir de notre planète commune. Cela aide mon cœur en cette période sombre de savoir que beaucoup de gens dans d'autres pays ne nous ont pas abandonnés, que vous croyez toujours que nous sommes pour la plupart de bonnes personnes qui veulent la justice et l'égalité pour tous. Je sais qu'il doit être difficile de continuer à croire cela étant donné la situation actuelle. La réalité de notre pays est loin de ses idéaux, et l'a toujours été, mais beaucoup d'entre nous travaillent dur chaque jour pour changer cela.

Pourtant, malheureusement, la plupart des femmes blanches ont voté pour lui !

Cela semble incroyable. Malheureusement, là où j'habite, 40 minutes à 400 degrés ne sont pas exactement une cuisine d'été. La climatisation tourne déjà à plein régime ! Pourriez-vous plutôt griller les légumes ?

Je pensais à la même chose. Même une cuisson au four de 30 minutes chauffe ma maison d'environ 8 degrés jusqu'à la nuit. Ne vaut pas le coup ! Je parie que vous pouvez les griller et qu'elles seront délicieuses.

Oups, ma réponse à votre commentaire ne s'est pas affichée ! Vous pouvez totalement mettre les légumes dans une poêle en fonte sur le gril au lieu d'utiliser un four. Il fait déjà trop chaud pour cuisiner à l'intérieur à Philly, donc je peux comprendre!


Blogues divertissants : salade arc-en-ciel colorée et autres liens - Recettes

Il y a quelque chose de magique dans les produits d'été, vous ne trouvez pas ? Aujourd'hui, dans le cadre de notre mois des salades, nous partageons une recette mettant en vedette les légumes les plus colorés de cette saison. Jodi Moreno, auteur de More with Less, montre comment y parvenir…

Salade du jardin arc-en-ciel
De Jodi Moreno, plus avec moins

Si vous venez chez moi en été, il y a de fortes chances que je vous serve cette salade facile à préparer. C'est une veille hebdomadaire en été lorsque mon jardin, le stand de la ferme et les supermarchés regorgent d'aubergines, de tomates et de courgettes. Simplement torréfiés avec un peu d'huile d'olive, le tout dans la même poêle, les saveurs représentent le meilleur de la saison estivale.

Recette : Salade du jardin arc-en-ciel
Pour 4 personnes

Pour les légumes rôtis :
2 grosses aubergines japonaises (la variété longue et fine), coupées en cubes
2 courgettes moyennes, coupées en cubes
1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
Un filet d'huile d'olive extra vierge
Sel de mer
Poivre noir fraichement moulu

Pour le quinoa :
1 tasse de quinoa, rincé
2 tasses d'eau
Sel de mer
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de champagne ou de vinaigre de vin blanc
Poivre noir fraichement moulu

Servir:
2 grosses poignées de roquette

Pour rôtir les légumes, préchauffer le four à 400F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin et y déposer les légumes. Verser l'huile d'olive sur les légumes et assaisonner de sel et de poivre. Rôtir pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres et caramélisés.

Pour faire le quinoa, mettez le quinoa et l'eau dans une casserole moyenne avec une pincée de sel. Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes. Une fois la cuisson du quinoa terminée, retirez le couvercle, égrainez avec une fourchette et laissez refroidir. Lorsque le quinoa est refroidi à votre goût, mélangez-le avec l'huile d'olive et le vinaigre, et assaisonnez de sel et de poivre.

Dans un grand bol de service, ajouter d'abord la roquette, puis le quinoa et terminer par les légumes par dessus. J'aime arranger les légumes chacun dans une rangée, pour ressembler à un arc-en-ciel.

Merci beaucoup Jodi ! Votre livre de cuisine est magnifique.

(From More with Less: Whole Food Cooking Made Irresistably Simple par Jodi Moreno © 2018 par Jodi Moreno. Réimprimé en accord avec Roost Books, une empreinte de Shambhala Publications, Inc. Merci à Franny Eremin pour son aide avec cette série.)

Quels sont les légumes orange sur la photo ?

Les tomates, la lumière les rend oranges

Cette salade a l'air délicieuse. De plus, la façon dont vous l'avez servi me donne envie de l'essayer. Puis-je vous demander d'où vous tenez ce beau bol ?

Magnifique! J'adore les salades qui ne sont pas toutes de la laitue :) Je fais un tas de salades similaires (surtout en été) et les appelle des salades Big Ass !!

J'ai fait une variante de cela ces dernières semaines en achetant les légumes qui me plaisent au marché des fermiers (dernièrement, c'étaient des tomates, des courgettes et des champignons) et en les rôtissant avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Je les utilise toute la semaine mélangées à des omelettes, des pâtes, du quinoa, des tacos – si sains et si bons !

Une autre astuce grill ! Considérez votre gril comme un four (très facile s'il s'agit d'un four à gaz) et essayez de cuisiner sur une plaque de cuisson à chaleur indirecte. La fonte fonctionne à merveille bien sûr aussi.

Mon fiancé a fait une recette similaire hier soir, mais au lieu de la mettre au four (car il fait beaucoup trop chaud pour ça !), nous avons mis les légumes dans une poêle en fonte sur le gril. A parfaitement fonctionné !

Cet été, tout tourne autour de la salade en plat principal du midi ! Je pourrais y jeter des bocconcini marinés pour augmenter les protéines et remplacer la vinaigrette par une vinaigrette balsamique. Ça a l'air délicieux! J'aime pouvoir rôtir un tas de légumes à la fois, puis les conserver au réfrigérateur pour les déjeuners tout au long de la semaine.

chère Joanna et l'équipe Cup of Jo, sans rapport avec cet article, mais merci pour ce blog. J'aime lire à la fois vos messages et souvent aussi les commentaires d'autres lecteurs. De plus en plus, je sens que le monde devient un endroit si sombre et triste et tant d'injustices se produisent, et parfois, je ressens un tel désespoir. Je suis suédois et je pense que c'est en partie parce que je vis dans un si petit pays qui a peu de pouvoir dans le monde et que je ne peux rien faire pour changer les choses ou élever l'opinion sur des questions telles que les familles séparées à vos frontières, qui me donne mal au ventre. Cela me refroidit l'âme qu'une superpuissance moderne puisse commettre ces crimes horribles, sans qu'aucun autre dirigeant mondial ne proteste, sans que l'ONU ne dise rien à ce sujet, Amnesty international proteste. parlé. Je suis peut-être naïf, mais je n'ai jamais pensé que cela pourrait arriver dans les temps modernes, dans un pays moderne. En tant qu'Européen, j'ai souvent l'impression que nous sommes à des années-lumière des valeurs et de la politique américaines et que le sentiment général est juste “ok mais c'est ce qu'ils veulent, ont voté, que pouvons-nous faire”. Rerading cup of jo me rappelle ce que je sais vraiment mais que je dois encore rappeler, que beaucoup d'Américains sont beaucoup plus comme nous, Européens, que nous sommes plus proches que nous ne le sommes pas. nous voulons tous être en sécurité, vivre dans une démocratie, avoir des droits humains fondamentaux et que nos enfants aient une vie encore meilleure que nous. la plupart d'entre nous sont des mères et nous partageons nos préoccupations et nos joies de la même manière. c'est une merveilleuse façon d'entendre les voix individuelles de la population nombreuse et parfois très éloignée des États-Unis. Je ne comprends pas ou n'aime pas tout ce que vous faites :) mais cela me réconforte de savoir que vous êtes là-bas en train de vous battre et de faire entendre vos voix d'une manière que je ne peux pas faire (je n'ai pas de sénateur appeler :)). S'il vous plaît, continuez à vous battre pour qu'aucun enfant ne soit séparé à la frontière, pour les droits à l'avortement, pour les droits des homosexuels, pour les droits des femmes, ce que vous faites, vos politiciens, cela nous affecte tous. Les États-Unis donnent toujours le ton et une norme dans le monde à bien des égards. Nous avons besoin de vous – s'il vous plaît restez fort!

En fait, la majorité des Américains n'ont pas voté pour cet homme.
Veuillez garder cela à l'esprit.

Maja, en tant qu'Américaine qui partage beaucoup vos valeurs, merci pour cela. Notre système électoral est inutilement complexe. Lors des dernières élections, plus d'Américains ont voté pour le candidat perdant que pour le vainqueur. Nous sommes nombreux à partager vos valeurs, vos espoirs pour l'avenir de notre planète commune. Cela aide mon cœur en cette période sombre de savoir que beaucoup de gens dans d'autres pays ne nous ont pas abandonnés, que vous croyez toujours que nous sommes pour la plupart de bonnes personnes qui veulent la justice et l'égalité pour tous. Je sais qu'il doit être difficile de continuer à croire cela étant donné la situation actuelle. La réalité de notre pays est loin de ses idéaux, et l'a toujours été, mais beaucoup d'entre nous travaillent dur chaque jour pour changer cela.

Pourtant, malheureusement, la plupart des femmes blanches ont voté pour lui !

Cela semble incroyable. Malheureusement, là où j'habite, 40 minutes à 400 degrés ne sont pas exactement une cuisine d'été. La climatisation tourne déjà à plein régime ! Pourriez-vous plutôt griller les légumes ?

Je pensais à la même chose.Même une cuisson au four de 30 minutes chauffe ma maison d'environ 8 degrés jusqu'à la nuit. Ne vaut pas le coup ! Je parie que vous pouvez les griller et qu'elles seront délicieuses.

Oups, ma réponse à votre commentaire ne s'est pas affichée ! Vous pouvez totalement mettre les légumes dans une poêle en fonte sur le gril au lieu d'utiliser un four. Il fait déjà trop chaud pour cuisiner à l'intérieur à Philly, donc je peux comprendre!


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