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11 meilleurs halls alimentaires de grands magasins (diaporama)

11 meilleurs halls alimentaires de grands magasins (diaporama)


Dans ces 11 grands magasins, la visite de la halle gourmande s'impose

Harrods, Londres

La salle de restauration la plus célèbre au monde se trouve sans doute dans le grand magasin Harrods à Londres. En plus d'avoir des rangées et des rangées de stands de nourriture avec des produits gastronomiques, il possède également plusieurs restaurants haut de gamme, dont Ladurée, The Tea Room, Bentley's Sea Grill et le restaurant Georgian. Idéalement, vous pouvez commencer par amener un ami au goûter, puis acheter une bouteille de champagne pour un dîner plus tard dans la soirée et prendre un macaron pour aller au dessert tout en faisant du shopping dans le reste du très grand grand magasin.

Food Hall des Galeries Lafayette, Paris

Situé au premier étage du Lafayette Men's Store, le Food Hall des Galeries Lafayette se trouve à quelques pas de l'Opéra Garnier. Ce salle à manger est en concurrence directe avec Le Grande Epicerie de la Rive Gauche au Bon Marché. Il propose du pain frais, des pâtisseries, des chocolats haut de gamme et bien plus encore. Ce qui est génial avec cette salle à manger, c'est qu'elle sert également le célèbre chocolat chaud d'Angelina qui peut être acheté pour être dégusté à l'intérieur de la salle ou emporté.

La Grande Épicerie au Bon Marché, Paris

Cette immense salle de restauration commence par de glorieuses pâtisseries, suivies de rangées de confitures, de thés, de biscuits, d'huile d'olive et plus encore. Si vous voyagez un peu plus loin dans le salle à manger, il y a une pléthore de produits frais ainsi qu'un boucher à part entière qui peut répondre à tous les besoins liés à la viande. Il contient également une section de produits de batterie de cuisine, de livres de cuisine et d'autres bibelots pour la maison.

Grand magasin Matsuzakaya, Tokyo

Cette halle gastronomique se trouve dans le quartier de Ginza à Tokyo et abrite d'innombrables stands de vendeurs qui vendent de tout, des chocolats aux biscuits au riz en passant par les boîtes à bento. Il possède également une section d'alcools qui vend du saké et du vin et un comptoir qui produit des charcuteries et des sandwichs à l'européenne. Un domaine à ne pas manquer est le salle à mangersélection de fruits et légumes frais.

Takashimaya, Tokyo

Les halles alimentaires sont partout où vous regardez dans les grands magasins du Japon. Ils sont connus sous le nom de "Dépachika", qui se traduit approximativement par "sous-sol d'un grand magasin". À l'intérieur de l'un des plus anciens grands magasins du Japon se trouve un monde culinaire qui attend en dessous. Takashimaya propose le poisson le plus frais, comme le saumon entier d'Hokkaido, les maquereaux brillants de Kyushu et les grands yeux Kinki Les fournisseurs de viande offrent également leur meilleur avec des articles comme le bœuf, le porc et le poulet de Kobe.

Grand magasin KaDeWe, Berlin

Cette halle de restauration à Berlin est l'endroit où les touristes et les habitants montent pour déjeuner, acheter des cadeaux gastronomiques et s'émerveiller devant l'ampleur des vendeurs de nourriture et des étals. Le grand magasin a été ouvert en 1907 et continue de servir les acheteurs et les convives aux goûts et aux palais exigeants. Ne manquez pas les truffes pralinées du rayon chocolat.

Magasin Grand magasin, Copenhague

Au sous-sol de ce magasin se trouve la halle alimentaire Magasin qui propose une gamme de spécialités danoises à déguster ou à acheter, en particulier lorsque l'on se promène à l'heure du déjeuner. Il propose un rayon produits frais, poissons et viandes départements, ainsi que du vin et des pâtisseries.

Harvey Nichols, Londres

Ce grand magasin, fondé dans les années 1880, donne à Harrods une course pour son argent lorsqu'il s'agit de servir des plats gastronomiques. Le cinquième étage du bâtiment est dédié aux bars et aux restaurants comme Season, qui propose un menu toute la journée et un service de thé. Pour ceux qui recherchent des aliments stellaires à rapporter à la maison, le magasin de nourriture propose une variété de viandes et de fromages. A ne pas manquer, le stand de bubble tea !

El Corte Inglés, Marbella, Espagne

Cette chaîne de grands magasins a commencé en 1890 en tant que boutique de tailleur pour hommes. Au fil des ans, il s'est transformé en un grand magasin, avec une salle de restauration gastronomique dans son emplacement à Marbella. Il a réorganisé sa section de restauration pour inclure quatre restaurants de marque appelés Foodhall Bars & Restaurants qui incluent des chaînes de restaurants bien connues comme Tse Yang Dimsum Club, servant 30 variétés de dimsum; restaurant de tapas La Maquina; restaurant italien O Mamma Mía; et Cafetería El Corte Inglés, un café servant également un petit-déjeuner complet et un déjeuner.

Gourmet 494, grand magasin Apgujeong Galleria, Séoul, Corée

Le grand magasin Galleria présente une cafétéria gastronomique qui propose le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Les options fraîchement préparées comprennent des pains et des pâtisseries, des éclairs et des macarons. Il dispose également d'un stand "Brooklyn Burger" avec des hamburgers et des frites garnis de kimchi. Les convives peuvent trouve aussi boulettes cuites à la vapeur de Cheonjin Poja.

Eataly, grand magasin COIN, Milan

Le marché alimentaire italien mondial Eataly fait des vagues depuis sa création à Turin. Aujourd'hui, il existe de nombreux avant-postes dans toute l'Italie, le Japon et un emplacement à New York (et bientôt à Chicago). Le Milan Eataly est situé à l'intérieur du grand magasin COIN de la ville. Il propose des produits de haute qualité, de la viande, du fromage, des bouchers et des marchands de fruits de mer, ainsi que des restaurants assis sur le marché qui présentent de petites assiettes, des pizzas et des pâtes, des légumes et des plats de crudo.


Meilleures façons de conserver les aliments pour la fraîcheur

Il est temps de sévir ! Les œufs font partie des aliments que nous jetons le plus souvent. Il est préférable de les conserver dans leur carton d'origine. Le panier pratique fourni avec votre réfrigérateur permet aux odeurs de s'infiltrer à travers les milliers de minuscules pores qui recouvrent la coque. Les œufs restent également frais plus longtemps sur l'étagère que la porte de votre réfrigérateur, où la température baisse et monte.


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