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Les préjugés liés à l'obésité aggravent-ils le problème ?

Les préjugés liés à l'obésité aggravent-ils le problème ?


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Le taux d'obésité aux États-Unis (qui, selon le CDC, est de 35 pour cent) a été imputé à un certain nombre de problèmes : publicité de malbouffe, parentalité, exercice, etc. Mais Reuters suggère qu'une partie du problème est la discrimination contre les citoyens obèses ou en surpoids.

Même si un rapport récent suggère que 42% des Américains pourraient être obèses d'ici 2030, les scientifiques qui étudient la discrimination liée à l'obésité constatent que les enfants disent souvent aux scientifiques que les personnes en surpoids sont "méchantes, stupides, laides et ont peu d'amis", rapporte Reuters.

Un sondage auprès d'adultes a révélé que 61 pour cent pensaient que « les choix personnels concernant l'alimentation et l'exercice » étaient la principale cause du problème de l'obésité.

Les chercheurs, cependant, estiment que l'environnement est également un facteur important, et blâmer les hommes et les femmes en surpoids n'aide pas la cause.

"Tant que nous aurons cette conviction que les personnes obèses sont paresseuses et manquent de discipline, il sera difficile d'obtenir du soutien pour des politiques qui changent l'environnement, qui sont susceptibles d'avoir un impact beaucoup plus important que d'essayer de changer les individus", Rebecca Puhl du Rudd Center for Food Policy & Obesity de l'Université de Yale a déclaré à Reuters.

Un rapport de l'Institut de médecine sur La crise de l'obésité aux États-Unis discute des divers facteurs qui peuvent être considérés comme les méchants de la crise : les parents, le gouvernement, la loi agricole et l'industrie de la restauration rapide se relaient tous à tour de rôle. Cependant, William Dietz des Centers for Disease Control and Prevention note que changer l'environnement est nécessaire, malgré les multiples facteurs.

"Passer du cadre de la responsabilité personnelle au cadre plus large du changement de l'environnement pour changer le comportement est un défi important", a-t-il déclaré dans le rapport.

Pourtant, le public ne semble pas autant d'accord. Le même sondage Reuters a révélé que si 56% des adultes interrogés souhaitaient limiter les publicités sur les aliments malsains ou les sodas fiscaux, seuls 21% étaient en faveur d'une interdiction des fast-foods. Quatre-vingt-sept pour cent, cependant, étaient en faveur d'avoir besoin de 30 minutes de plus par jour d'exercice à l'école.

Pendant ce temps, le Center of Consumer Freedom affirme que l'Institute of Medicine et d'autres « nounous de l'alimentation » « s'opposent catégoriquement à ce que les consommateurs aient le choix de leurs collations et de leurs repas ». Sa position sur la question ? "L'irresponsabilité personnelle est responsable de l'obésité; la responsabilité personnelle est la seule solution viable. Nous ne devons pas promouvoir des politiques qui ne servent qu'à le diminuer", proclame le groupe sur son site Internet.


Obésité

L'obésité est un problème de santé mondial croissant. L'obésité, c'est quand une personne est tellement en surpoids qu'elle constitue une menace pour sa santé.

L'obésité résulte généralement d'une suralimentation (en particulier d'un régime alimentaire malsain) et d'un manque d'exercice.

Dans notre monde moderne avec des aliments de plus en plus bon marché et riches en calories (par exemple, la restauration rapide - ou la malbouffe), des aliments préparés riches en sel, en sucres ou en matières grasses, combinés à nos modes de vie de plus en plus sédentaires, à l'urbanisation croissante et aux modes de transport changeants , il n'est pas étonnant que l'obésité ait augmenté rapidement au cours des dernières décennies, partout dans le monde.


Obésité

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Obésité

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