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Rouleaux de taco au fromage à la crème et au cheddar

Rouleaux de taco au fromage à la crème et au cheddar

Rouler et déployer! Ces moulins à vent classiques avec une touche de taco sont tous habillés et prêts à se rendre à la fête. Jetez un peu de crème sure et d'oignon vert tranché sur le dessus, et essayez simplement de garder ces amuse-gueules au fromage pour vous.PLUS +MOINS-

4

oz (du paquet de 8 oz) de fromage à la crème, coupé en cubes et ramolli

2

cuillères à café de mélange d'assaisonnement pour tacos original Old El Paso ™ (à partir d'un paquet de 1 oz)

1

boîte (8 oz) de petits pains croissants réfrigérés Pillsbury ™ ou 1 boîte (8 oz) de pâte à croissants réfrigérée Pillsbury ™

2

cuillères à soupe d'olives mûres finement hachées

2

cuillères à soupe de piments jalapeño marinés finement hachés

2

cuillères à soupe de poivron rouge finement haché

2

cuillères à soupe d'oignon vert émincé

3/4

tasse de fromage cheddar râpé (3 oz)

2

cuillères à soupe de beurre fondu

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  • 1

    Chauffer le four à 375 ° F. Vaporiser une grande plaque à biscuits avec un enduit à cuisson. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et le mélange d'assaisonnements pour tacos; remuer pour bien mélanger.

  • 2

    Si vous utilisez des rouleaux de croissant: Dérouler la pâte; séparer la pâte en 4 rectangles. Appuyez fermement sur les perforations pour sceller. Si vous utilisez une feuille de pâte: Déroulez la pâte; couper en deux horizontalement et verticalement pour former 4 rectangles.

  • 3

    Tartiner chaque rectangle d'environ 2 cuillères à soupe de mélange de fromage à la crème. Dans un petit bol, mélanger les olives, le jalapeño, le poivron et 1 cuillère à soupe d'oignon vert. Répartir le mélange d'olives sur des rectangles; garnir de fromage râpé.

  • 4

    En commençant par le côté le plus court, enroulez chaque rectangle; pincer les bords pour sceller. Coupez chaque rouleau en 5 tranches. Placez le côté coupé vers le bas à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits. Badigeonner les moulins à vent de beurre fondu.

  • 5

    Cuire au four de 13 à 17 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir garni de crème sure et de 1 cuillère à soupe d'oignon vert restant.

Conseils d'experts

  • Après le remplissage, si votre pâte roulée commence à ramollir, placez-la au réfrigérateur pendant 3 à 4 minutes avant de poursuivre la recette.
  • Vous cherchez un petit plus en plus? Essayez de garnir de salsa ou de piments jalapeño tranchés.

Apports nutritionnels

Portion: 1 moulinet
Calories
100
Calories provenant des lipides
60
% Valeur quotidienne
Graisse totale
7g
11%
Gras saturé
4g
19%
Gras trans
0g
Cholestérol
15 mg
5%
Sodium
170 mg
7%
Potassium
20 mg
1%
Glucides totaux
6g
2%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
2g
Protéine
2g
Vitamine A
4%
4%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
4%
4%
Le fer
0%
0%
Échanges:

1/2 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 1/2 graisse;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Voir la vidéo: Faire une sauce au cheddar - Recette sauce au fromage - Cheddar sauce (Octobre 2020).