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Trempette au fromage à la crème et aux canneberges et jalapeño

Trempette au fromage à la crème et aux canneberges et jalapeño

Il est sucré, épicé, crémeux et peut être combiné en seulement 10 minutes. Mettez cette trempette au fromage à la crème et au jalapeño aux canneberges dans votre réfrigérateur avant tout potluck ou fête de Noël et soyez le porteur de la joie de Noël.PLUS +MOINS-

1

sac (12 oz) de canneberges fraîches

1

piment jalapeño, sans tige, épépiné et haché grossièrement

2

paquets (8 oz) de fromage à la crème, ramolli

Masquer les images

  • 1

    Au robot culinaire ou à la main, hachez les canneberges et le jalapeño en petits dés.

  • 2

    Ajouter le sucre, le jus de lime, le cumin et le sel et mélanger plusieurs fois ou mélanger. Verser le mélange dans un bol, couvrir et placer au réfrigérateur au moins 4 heures ou toute la nuit.

  • 3

    Étalez le fromage à la crème ramolli dans un grand plat à rebords (une assiette à tarte de 9 pouces fonctionne bien). Garnir le fromage à la crème du mélange de canneberges et de jalapeño.

  • 4

    Couvrir et mettre au réfrigérateur 2 heures pour prendre.

  • 5

    Servir la trempette avec des craquelins.

Conseils d'experts

  • Vous devez toujours porter des gants de cuisine ou vous laver les mains après avoir manipulé des jalapeños, car ils peuvent brûler si vous touchez vos yeux ou votre visage.
  • Les piments jalapeño peuvent varier considérablement en termes de chaleur. Dans cet esprit, il est toujours bon de déguster une petite bouchée avant de l’ajouter à une recette.

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En savoir plus sur cette recette

  • Les canneberges et les jalapeños peuvent sembler une paire inhabituelle compte tenu de leurs saveurs très distinctes, mais la chaleur des jalapeños et l'acidité des canneberges s'équilibrent assez bien. Ajoutez un mélange de fromage à la crème et de sucre et cette trempette devient légèrement plus sucrée, mais offre toujours un soupçon d'épices grâce au cumin et aux jalapeños. La meilleure partie de cette trempette (outre la préparation de 10 minutes et le besoin de très peu d'ingrédients) est qu'elle peut être préparée à l'avance, afin que vous puissiez avoir plus de temps pour mettre la touche finale à votre fête ou vous préparer. Le divertissement facile est notre type de divertissement préféré, nous avons donc plus de trempettes crémeuses et fromagères d'où cela vient.

Voir la vidéo: Recette fromage à la crème type Philadelphia facile et sans présure (Novembre 2020).