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Quiche BLT

Quiche BLT

Bacon salé, poireaux au beurre et tomates rôties sur le feu, garnis de fromage salé ... c'est une quiche à lécher les doigts!PLUS +MOINS-

Fait avec

Croûte à tarte Pillsbury

1

Croûte à tarte réfrigérée Pillsbury ™

3

tranches de bacon épais, coupées en dés

1

gros poireau, tranché, rincé et égoutté

1

boîte (14,5 oz) de tomates biologiques Muir Glen ™ rôties au feu, égouttées

1

tasse de fromage râpé savoureux (suisse, gouda, cheddar, etc.)

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  • 1

    Préchauffer le four à 325 ° F. Déposer la croûte à tarte préparée dans un moule à quiche ou à tarte.

  • 2

    Faites frire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Mettre de côté.

  • 3

    Pendant la friture du bacon, pour gagner du temps, chauffer le beurre dans une autre poêle et cuire le poireau à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit ramolli, 5 à 7 minutes.

  • 4

    Battre les œufs, la moitié et la moitié et le sel dans un bol à mélanger avec un fouet jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

  • 5

    Placez les poireaux, le bacon et les tomates grillées sur le feu dans le fond de tarte et versez le mélange d'œufs dessus. Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la quiche soit ferme au centre. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

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En savoir plus sur cette recette

  • J'en suis venu à réaliser quelque chose. La plupart des gens aiment une bonne quiche mais la font rarement eux-mêmes. Pourquoi donc? Cela semble trop long? Trop difficile? Ils ne possèdent pas de "pan à quiche" officiel et pensent qu'ils ne peuvent pas faire de quiche sans cela? Quelle que soit la raison, il est temps de dissiper quelques mythes.1) Le temps de préparation est de 10 minutes maximum. Ça = rapide! 2) Vous giflez une croûte à tarte Pillsbury préfabriquée (ppp ... c'est une question de "p's", bébé), hachez un poireau, faites frire un peu de bacon, battez quelques œufs, ouvrez une boîte de tomates, râpez un peu de fromage et faites-le glisser au four. C'est facile! 3) Tout le monde possède un moule à tarte. Ça = vous pouvez aussi faire des quiches! Donc tout ça = rapide, facile et accessible. Et ai-je déjà mentionné qu'il s'agissait d'une quiche remplie de BLT?

Voir la vidéo: How to Make Quiche. Easy Quiche Recipe. (Octobre 2020).