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Sliders salsa hawaïenne au jambon et ananas

Sliders salsa hawaïenne au jambon et ananas

  • Préparation 20min
  • Total 45 min
  • Portions12

Nous n’avons jamais rencontré un petit pain hawaïen que nous n’avions pas aimé. Mais nous n’en avons jamais rencontré un que nous aimons autant! Quand le jambon salé rencontre l'ananas sucré sous une couverture de fromage fondu, c'est la pure magie du sandwich.PLUS +MOINS-

Ingrédients

3/4

tasse d'ananas frais en petits dés (environ 4 oz)

1

paquet (12 oz) de petits pains sucrés de style hawaïen (non séparés)

8

tranches de fromage Muenster (environ 3 oz)

12

oz de jambon de la forêt noire ou de taverne

1

cuillère à soupe de beurre fondu

Pas

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  • 1

    Chauffer le four à 375 ° F. Ajouter l'ananas dans un petit bol. Noyer, épépiner et trancher finement 1 piment jalapeño en 12 tranches; réserve. Épépiner, épépiner et hacher finement le piment jalapeño restant (environ 3 cuillères à soupe), et ajouter à l'ananas avec du miel; remuer pour bien mélanger.

  • 2

    Trancher la feuille de petits pains en deux horizontalement; placer la moitié inférieure dans un plat de cuisson non graissé de 13 x 9 po (3 pintes). Placer 4 tranches de fromage sur la moitié inférieure des rouleaux. Monter le jambon sur chaque fond de rouleau. Déposer le mélange d'ananas sur le jambon; garnir du reste du fromage. Placer la moitié supérieure des rouleaux sur le fromage.

  • 3

    Badigeonner les rouleaux de beurre fondu; placer une tranche de jalapeño sur chaque rouleau. Cuire au four de 19 à 22 minutes ou jusqu'à ce que les rouleaux soient bien dorés et que le fromage soit fondu. Couper en curseurs individuels et servir.

Conseils d'experts

  • Les rouleaux sucrés hawaïens originaux King’s Hawaiian ™ (emballage de 12 oz) sont le choix parfait pour cette recette.
  • Le jambon Forêt-Noire et Taverne sont tous deux un style de jambon fumé. D'autres jambons de charcuterie sont généralement séchés à sec et ont une texture légèrement différente.

Information nutritionnelle

Apports nutritionnels

Portion: 1 curseur
Calories
170
Calories provenant des lipides
50
% Valeur quotidienne
Graisse totale
6g
9%
Gras saturé
3g
14%
Gras trans
0g
Cholestérol
35 mg
12%
Sodium
470 mg
20%
Potassium
140 mg
4%
Glucides totaux
18 g
6%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
5g
Protéine
10g
% Valeur quotidienne*:
Vitamine A
4%
4%
Vitamine C
4%
4%
Calcium
6%
6%
Le fer
8%
8%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 1 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1/2 graisse;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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