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Toast à l'avocat et au pesto

Toast à l'avocat et au pesto

Le pain grillé savoureux à l'avocat avec l'ajout de pesto salé aux herbes est une collation rapide à conserver dans votre poche arrière pour les moments où la faim frappe.PLUS +MOINS-

Mis à jour le 3 mars 2017

2

morceaux de pain de blé entier, grillés

1

avocat, dénoyauté et écrasé

Masquer les images

  • 1

    Écraser l'avocat et le pesto sur du pain grillé avec une fourchette. (C’est tout! Servez et savourez.)

Conseils d'experts

  • Pour éviter que l'avocat ne brunisse, écrasez-le avec un peu de jus de citron ou de citron vert frais.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
280
Calories provenant des lipides
180
% Valeur quotidienne
Graisse totale
20g
30%
Gras saturé
3 1 / 2g
16%
Gras trans
0g
Cholestérol
0 mg
0%
Sodium
260 mg
11%
Potassium
450 mg
13%
Glucides totaux
19 g
6%
Fibre alimentaire
6g
27%
Sucres
2g
Protéine
6g
Vitamine A
2%
2%
Vitamine C
10%
10%
Calcium
10%
10%
Le fer
10%
10%
Échanges:

1 amidon; 1/2 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 4 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Le pain grillé à l'avocat existe depuis longtemps. Mais dernièrement, il semble avoir explosé en popularité. J'aime imaginer que c'est une extension de l'engouement pour les toasts gourmands, souvent accrédités auprès de la minuscule petite Trouble Coffee Company de San Francisco. Mais où qu'il ait commencé, et quiconque a évoqué cette tendance: bénissez-le. Le toast à l'avocat est l'un des plats les plus simples et les plus satisfaisants que je connaisse. Mon petit-déjeuner. Mon déjeuner hipster rapide. Un dîner parfait pour les nuits où je ne peux tout simplement pas rassembler l'énergie nécessaire pour préparer un dîner complet.Schmear un peu d'avocat sur un morceau de pain grillé, et soudainement vous avez l'impression que tout va bien avec le monde. Et tout va bien avec vous aussi. Parce que vous portez un toast. Et vous avez un avocat. Et ensemble, vous avez fait de nombreuses bouchées de magie savoureuse.Ajoutez à cela une autre trouvaille facile: une cuillerée de sauce pesto, qui donne une saveur d'herbes copieuse à un simple morceau de pain grillé. avec du pesto.

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