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Sandwichs au fromage grillé Sloppy Joe

Sandwichs au fromage grillé Sloppy Joe

Deux sandwichs délicieusement salissants combinés en un seul sandwich délicieux! Nous commençons par une recette simple et facile de Sloppy Joes maison et passons au niveau supérieur avec - quoi d'autre? - du fromage. PLUS +MOINS-

Créé le 18 janvier 2017

1/2

tasse de poivron vert coupé en dés

1

boîte (15 oz) de sauce tomate biologique Muir Glen ™

1

à soupe de sauce Worcestershire

8

oz de fromage cheddar, coupé en cubes

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  • 1

    Pour faire le mélange sloppy Joe, commencez par chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter le bœuf haché et cuire, en brisant le bœuf à mesure qu'il brunit, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 5 à 6 minutes.

  • 2

    Ajouter les poivrons verts et les carottes au mélange de bœuf et cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir. Ajoutez ensuite l'ail en poudre, la sauce tomate, la sauce Worcestershire, la cassonade et une pincée de sel et de poivre. Mélangez et laissez mijoter environ 5 minutes pour que le mélange épaississe. Si le mélange sloppy Joe semble sec, ajoutez 1/4 tasse d'eau.

  • 3

    Chauffer une poêle antiadhésive à feu doux. Beurrez légèrement deux tranches de pain de mie.

  • 4

    Couper le fromage cheddar en cubes de 1/4 de pouce. Prenez environ 1/2 tasse du mélange sloppy Joe et incorporez 1 à 2 oz de cubes de fromage cheddar, selon le goût du fromage que vous souhaitez que votre sandwich soit.

  • 5

    Ajouter une tranche de pain, côté beurré vers le bas, dans la poêle chaude. Garnir du mélange de fromage et de sloppy Joe. Ajoutez le deuxième morceau de pain, côté beurré vers le haut. Cuire à feu doux pendant 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le pain soit bien doré et que le fromage soit fondu.

  • 6

    Répéter avec le reste des ingrédients et servir immédiatement. Donne 6 sandwichs.

Conseils d'experts

  • Je pense que cuisiner à la maison devrait être amusant. Si vous ne vous amusez pas en le faisant, vous faites quelque chose de mal. Cela dit, il n’ya pas grand-chose de plus amusant que d’empiler un délicieux mélange Joe sloppy dans un sandwich au fromage grillé! C’est salissant, délicieux et facile à préparer. Vous allez ADORER ce sandwich. Je n'ai aucune idée de qui était Joe et pourquoi il aimait ses sandwichs si bâclés, mais je suis content qu'il l'ait fait. J'ose deviner que ce grilled cheese sloppy Joe est encore plus bâclé que l'original! Vous aurez besoin de beaucoup de serviettes pour ce gars, mais cela en vaut la peine! Préparer un bon mélange Joe bâclé est la première étape de cette recette. Je garde ma version assez simple. Faire dorer du bœuf dans une poêle et ajouter des poivrons verts et des carottes. Ajoutez ensuite la sauce tomate, l'ail en poudre, la cassonade et la sauce Worcestershire. Si le mélange semble très sec, vous pouvez y ajouter 1/4 de tasse d'eau pour desserrer un peu la sauce.Une fois que le mélange sloppy Joe mijote pendant cinq minutes, il est prêt à être utilisé. De toute évidence, vous pouvez simplement le gifler sur du pain et faire des Joes bâclés. Aucun problème avec ça! Mais si vous voulez passer au niveau supérieur, préparons des sandwichs au fromage grillé avec! Il y a deux astuces pour rendre ce sandwich parfait. Commencez par couper votre fromage en cubes. Ne le déchirez pas. En coupant le fromage en cubes et en l'ajoutant au mélange sloppy Joe, vous vous retrouvez avec des poches de délicieux fromage fondu, ce qui conduit à un bien meilleur produit fini.La deuxième astuce consiste à faire cuire le sandwich à feu doux. Beurrez votre pain et faites cuire dans une poêle antiadhésive. Le feu doux signifie que le fromage a le temps de fondre et que le pain ne cuit pas trop. Vous vous retrouverez avec un sandwich parfaitement fromage et délicieux! Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer le mélange sloppy Joe à l'avance. Il se conserve bien dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant quelques jours.
  • Assurez-vous de goûter votre mélange sloppy Joe et ajustez-le à votre goût avant de l'ajouter aux sandwichs. Certaines personnes aiment leurs Joes bâclés sur le côté doux; d'autres voudront peut-être plus de poudre d'ail ou de sauce Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un peu de sauce barbecue pour un mélange Joe sloppy plus savoureux.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
580
Calories provenant des lipides
300
% Valeur quotidienne
Graisse totale
33 g
51%
Gras saturé
16 g
80%
Gras trans
1g
Cholestérol
105 mg
35%
Sodium
1120 mg
47%
Potassium
330 mg
10%
Glucides totaux
43 g
14%
Fibre alimentaire
3g
12%
Sucres
15 g
Protéine
27g
Vitamine A
60%
60%
Vitamine C
10%
10%
Calcium
35%
35%
Le fer
20%
20%
Échanges:

2 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1/2 légume; 0 Viande très maigre; 3 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 4 1/2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Je pense que cuisiner à la maison devrait être amusant. Vous allez adorer ce sandwich.

    Je n'ai aucune idée de qui était Joe et pourquoi il aimait ses sandwichs si négligés, mais je suis content qu'il l'ait fait. J'ose deviner que ce grilled cheese sloppy Joe est encore plus bâclé que l'original! Vous aurez besoin de beaucoup de serviettes pour ce type, mais cela en vaut la peine!

    Faire un bon mélange de Joe bâclé est la première étape de cette recette. Si le mélange semble très sec, vous pouvez y ajouter 1/4 tasse d'eau pour desserrer un peu la sauce.

    Une fois que le mélange sloppy Joe mijote pendant cinq minutes, il est prêt à être utilisé. Aucun problème avec ça! Mais si vous voulez passer au niveau supérieur, préparons des sandwichs au fromage grillé avec!

    Il y a deux astuces pour rendre ce sandwich parfait. En coupant le fromage en cubes et en l'ajoutant au mélange sloppy Joe, vous vous retrouvez avec des poches de délicieux fromage fondu, ce qui conduit à un produit fini bien meilleur.

    La deuxième astuce consiste à faire cuire le sandwich à feu doux. Il vous restera un sandwich parfaitement fromage et délicieux!

    Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer à l'avance le mélange sloppy Joe. Il se conserve bien dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant quelques jours.

Voir la vidéo: Youre Doing It All Wrong - How to Make a Grilled Cheese Sandwich (Octobre 2020).