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Taters de courgettes à 4 ingrédients

Taters de courgettes à 4 ingrédients

Échangez ces mêmes vieux tater tots pour une nouvelle version simple de courgettes! Absolument génial pour les applications de jour de match, les brunchs et les cocktails décontractés.PLUS +MOINS-

Mis à jour le 21 mars 2017

3

tasses de courgettes râpées (bien emballées)

1 1/2

tasses Mélange Bisquick ™ original

1

cuillère à café sel et poivre

Masquer les images

  • 1

    Dans un grand bol, mélanger les courgettes râpées, l'œuf, le Bisquick ™, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme.

  • 2

    Chauffer l'huile de coco et l'huile d'olive à feu moyen dans une petite casserole ou une poêle profonde. À l'aide d'une mini cuillère à biscuits, déposer le mélange de courgettes dans l'huile chaude, en faisant frire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2-3 minutes. Retourner avec des pinces métalliques, si nécessaire, pour assurer une cuisson uniforme.

  • 3

    Transférer dans une assiette tapissée de papier absorbant. Servir chaud avec une vinaigrette ranch pour tremper.

Conseils d'experts

  • Les mangeurs paléo et sans gluten peuvent échanger 1 1/2 tasse de purée de pommes de terre contre le Bisquick ™.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
250
Calories provenant des lipides
160
% Valeur quotidienne
Graisse totale
18 g
28%
Gras saturé
6g
32%
Gras trans
0g
Cholestérol
25 mg
9%
Sodium
650 mg
27%
Potassium
170 mg
5%
Glucides totaux
18 g
6%
Fibre alimentaire
1g
4%
Sucres
3g
Protéine
3g
Vitamine A
2%
2%
Vitamine C
6%
6%
Calcium
4%
4%
Le fer
6%
6%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1/2 légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 3 1/2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Échangez ces mêmes vieux tater tots pour une nouvelle version simple de courgettes! Absolument génial pour les applications de jour de match, les brunchs et les cocktails décontractés. Répondez à ceci: Frites ou Tater Tots? Tater tots? Moi aussi! Nous sommes totalement copains. Alors que diriez-vous que nous améliorions notre statut d'âme soeur et nous emmenions au paradis de zutot, mes amis? Je suis désolé d'avoir dit zutot. Et les potes. Les mots arrivent quand je suis aussi excité, car aujourd'hui marque le jour où j'ai découvert comment faire des bambins faits maison à 4 ingrédients à PARTIR DE ZUCCHINI. Et ces petites merveilles dorées sont fondamentalement la meilleure chose depuis les pommes de terre râpées. Voulez-vous en faire? Prenez une poêle. Nous sommes sur le point de faire sauter votre gourde. En fait, si nous sommes techniques, nous sommes sur le point de faire frire votre courge. Mais ce n’est pas le moment de mâcher ses mots. Ce n’est que le moment de râper les courgettes. Voici votre gamme. Courgettes, courgettes, sel, œuf, Bisquick ™. Si vous mangez du paléo ou sans gluten, vous pouvez échanger des pommes de terre en purée ou instantanées pour le Bisquick ™. Le mélange à pâtisserie donne à ces petits une bouchée légère, semblable à un beignet. Donc, si vous vous sentez comme un puriste, ajoutez plutôt de la purée de pommes de terre (même quantité que le Bisquick ™). Fonctionne totalement, j'ai décidé de prendre des biscuits pour mes tout-petits. Une cuillère rapide de la pâte sautée dans l'huile de friture fait des merveilles en une bouchée. Pas de mains en désordre et pas de mise en forme des tout-petits qui prend du temps.Si vous êtes un puriste de la forme d'un tot, vous voudrez certainement opter pour la version purée de pommes de terre, en prenant le temps de façonner toujours si doucement vos tout-petits en de parfaits petits cylindres Ces délicieux petits chiots sont incroyables lorsqu'ils sont servis avec une vinaigrette ranch. Ou essayez de les tremper dans du houmous, de la crème sure ou de la sriracha. Tout est juste pour les amoureux et les tout-petits.

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